20 種最好的白醋栗品種，附有照片和說明

白醋栗比黑醋栗或紅醋栗少見得多。很少有人知道白色漿果含有大量的維生素C、A、E和P以及重要的酸。它們比同類品種更甜、更香；白醋栗品種的優點還在於過敏原含量低，容易發生過敏反應的成人和兒童都可以食用。

淡色漿果有助於治療感冒、膀胱炎症、高血壓、風濕病、尿石症、心血管疾病和體重過重。這些水果有助於快速燃燒脂肪並改善新陳代謝；它們被用來製作蜜餞、果汁飲料、果凍和果醬。今天我們將看看最受歡迎的白醋栗品種。

如果您打算去市場購買白醋栗苗，那麼您應該詢問賣家：

• 你能期待什麼樣的收穫？
• 這個品種的抗凍能力夠嗎？
• 他對疾病有多敏感？

莫斯科地區最好的白醋栗品種。

以下白醋栗品種在莫斯科地區紮根得最好：

• 別良
• 布洛涅白
• 甜點
• 米努辛斯克白
• 烏拉爾白。

別良

別良 - 這種漿果比其他品種的白醋栗具有味道優勢，根據品嚐者的說法，它被認為是味道最令人愉悅的漿果。漿果顏色淺黃色，果串幾乎透明，緻密，中等長度，下垂。醋栗具有抗凍性，在中部地區和莫斯科地區已經證明了自己的實力。

• 生產率 - 高達 4 公斤。 1 叢漿果
• 漿果重量 - 0.6 至 1.5 克。
• 指中熟品種
• 它抗旱，能忍受低至-34度的寒冷冬季。

優點： 抗旱、抗凍、味道鮮美。

缺陷： 漿果皮薄，運輸過程中可能會起皺，最好就地加工。

布洛涅

布洛涅 - 中早熟，灌木叢相對低矮、茂密，耐密植性好。漿果呈圓形，奶油色，果肉細膩，甜酸可口。

• 生產率達到3-4公斤。 1 叢漿果
• 漿果的重量為0.7至0.9克。
• 成熟期——七月中旬

優點：酸甜適口，產量高

缺陷：需要防止炭疽病，不能忍受嚴重的霜凍

甜點

甜點 - 這種白醋栗在俄羅斯各地紮根良好，耐霜凍，收成好。由於其強大的根系，它不需要經常澆水。不易感染真菌病害。

• 生產率 – 1 個灌木叢可承載高達 6 公斤的重量
• 漿果重量 - 1-1.2 克。
• 早熟

優點： 可以製作蜜餞、果凍、果汁飲料並冷凍過冬，抗霜凍，抵抗真菌病害。

米努辛斯克白

米努辛斯克白 ——漿果味道不錯（4.6分），但產量不是最高的。每叢平均收穫量約為3公斤。果實呈淡黃色，果皮薄。它耐寒、抗旱，是為東西伯利亞培育的，但在莫斯科地區生長和結果良好。抗白粉病和蚜蟲。

• 生產率 - 每個灌木叢 2.5 公斤
• 漿果重量 - 0.8-1 克。
• 中熟

優點： 抗寒性好，抗病能力強

缺陷： 漿果中的大種子。

烏拉爾白

烏拉爾白 - 抗霜凍的白醋栗品種。灌木叢低矮、茂密，產量好。漿果具有令人愉悅的細膩味道。它可以承受任何惡劣天氣，包括霜凍。自花授粉品種。

• 生產率 - 每個灌木高達 6 公斤
• 漿果重量 - 1.1 克。
• 成熟期-早期

優點： 護理不挑剔，非常適合在莫斯科地區和伏爾加河地區種植，具有高抗凍性

缺陷： 由於不經常澆水，隨著時間的推移，漿果的尺寸會變小。

白醋栗最佳品種的描述

英國白

英國白葡萄酒 - 該品種已在俄羅斯中部和莫斯科地區證明了自己的實力。對護理不挑剔。灌木叢很小，漿果又圓又大，像球一樣，酸甜可口，味道清爽。

• 生產力 - 4-6 公斤。一叢漿果
• 漿果重量 - 1.1 克。
• 早熟

優點：耐霜凍能力強，果實個頭較大。

缺陷：自體受精率低，受炭疽病影響。

白松鼠

白松鼠 — 抗霜凍品種，不易受病害影響，種植後第二年就開始結果，具有結果穩定的特點。

• 生產率 - 每個灌木叢 4.5 公斤
• 漿果重量 - 0.5-1 克。
• 中早熟

優點：能很好地耐受霜凍，幾乎不受白粉病和炭疽病的影響。

白貝利亞納

白醋栗是一種抗霜白醋栗品種，能夠很好地耐受干旱。灌木叢低矮，略微伸展。漿果略呈橢圓形，果皮薄而細膩，不耐運輸，但味道極佳——5分。收穫在仲夏成熟。

• 生產率 - 1 個灌木叢最多可承重 4 公斤
• 漿果重量 - 0.8-1.5 克。
• 成熟度 - 平均

優點： 耐寒性好，自花受精，漿果味道極佳。

缺陷：可能受到炭疽病的影響

白葡萄

白葡萄是白醋栗的中季品種，不懼怕漫長寒冷的冬季，並且相當耐旱。灌木緊湊，漿果圓形，大，透明，呈黃色。分離是乾燥的。味道甜甜的，甜點。

• 生產率 - 1 個灌木叢可生產 4 公斤
• 漿果重量 - 0.8-1 克。
• 成熟度 - 平均

優點： 不怕春天的霜凍。

缺陷： 自體受精率低

貝拉亞·波塔彭科

白Potapenko - 該品種成活率良好，適合在氣候寒冷的地區種植。它幾乎不受疾病的影響。灌木叢很小而且發育不良。漿果呈白黃色，味道酸甜。

• 生產力 - 5.8噸/公頃
• 漿果重量 - 0.5-0.8 克。
• 成熟期：中早熟

優點： 結果早，果實成熟後長時間掛在樹枝上，味道極佳。

缺陷： - 平均產量

白仙子

White Fairy 是白果醋栗中的領先品種。能很好地忍受干燥的夏季。果實的形狀是圓形的。灌木叢稍微展開，樹枝粗壯且中等長度。漿果大小不一，大多較大，重0.8至2克。它具有白色和黃色調。打開晾乾。味道酸甜可口，無異味。

• 生產率 - 每個灌木叢 5.2 公斤
• 漿果重量 - 0.8-2 克
• 成熟期——七月中旬

優點： 自花授粉，年年豐收，耐運輸，適合甜點

凡爾賽白

白凡爾賽可能是最著名和最廣泛的白醋栗品種。它的特點是始終如一的高產和美味的大漿果。這種植物樸實無華，很容易忍受炎熱和乾旱，但在寒冷的冬天會結冰。灌木叢長到一米半。漿果是一維的、大的、酸甜的。第四年開始結果。

• 生產率 - 每個灌木叢 4-4.5 公斤
• 漿果重量 - 0.7-1.3 克。
• 7月下旬至8月初成熟。

優點： 不受白粉病影響，易於護理。

缺陷： 受炭疽病影響。

荷蘭白

荷蘭白——該品種成熟較早，產量一般，且容易耐受霜凍。灌木叢很小，中等蔓延。漿果中等大小，奶油色，多汁。分離是濕的。水果有酸甜的味道。

• 生產力 - 1 個灌木叢可生產 4-5 公斤
• 漿果重量 - 0.7-0.8 克。
• 早熟

優點： 易於照料，自花授粉，抗炭疽病。

甜點

甜點——該品種成熟早，產量高。耐霜凍和惡劣天氣條件。該品種能抵抗多種疾病。灌木叢不大，但漿果大、圓形、透明，呈黃粉色。味道甜中帶酸。

• 生產率 - 1 個灌木叢最多可承重 6 公斤
• 漿果重量 - 1.2 克。
• 早熟

優點： 大醋栗，能很好地忍受惡劣的天氣條件

奶油

奶油色 - 這種白醋栗在中部黑土地區紮根良好，經過適當的照料，可以獲得豐收。漿果個大，奶油色，皮薄，酸甜可口。灌木叢中等大小，在寒冷的冬天可能會結冰。

• 生產率 - 1 個灌木叢最多可承重 6 公斤
• 漿果重量 - 0.9 克。
• 早熟。

優點： 果粒大，幾乎不受病害影響，產量高

缺陷： 不能很好地耐受霜凍，皮膚太薄

普里默斯

Primus 是在捷克共和國培育的一個品種。其特點是產量高，抗寒性好，能抵抗幾乎所有的病害。灌木叢直立，緊湊。漿果成熟後很長時間內不會脫落。

• 生產率 - 1 個灌木叢最多可承載 10 公斤
• 漿果重量-1克。
• 7月上旬至中旬成熟。

優點： 耐寒、高產品種，抗癭蚜、炭疽病。

跳躍

Prygazhunya - 該品種是在白俄羅斯通過紅十字、櫻桃和白葡萄品種雜交培育而成。中等大小的灌木叢。生產率高。能很好地耐受嚴重霜凍和春季霜凍。漿果呈圓形，呈粉紅色，味道酸甜。

• 生產力 - 15 噸/公頃
• 漿果重量 - 0.7-0.9 克。
• 中熟

優點： 豐產性好，抗寒性強

缺陷： 受葉斑病影響。

斯莫利亞尼諾夫斯卡婭

Smolyaninovskaya 白色 - 適合在俄羅斯聯邦中部和遠東地區的氣候條件下種植。它屬於速生植物，夏季枝條可長30厘米以上，因此樹冠很快增厚，需要經常疏伐。漿果透明、圓形、酸甜可口。

• 生產力 - 6.2 公斤。來自 1 灌木叢
• 漿果重量 - 0.7-1 克。
• 中早熟

優點： 抗凍能力低至-30度，產量高，口感好。

缺陷：對害蟲的抵抗力中等，需要定期修剪。

於特堡

Yuterborgskaya - 這種西歐品種被批准在西北和東西伯利亞地區種植。中季白醋栗品種。較耐乾旱，但抗炭疽病能力較差。灌木叢茂密而低矮。漿果中等大，奶油色，味道香甜細膩。

• 生產力 - 7-8 公斤。來自 1 灌木叢
• 漿果重量 - 0.7-1 克。
• 中早熟。

優點： 它耐熱性好，產量高，成熟後果實長時間不脫落。

缺陷： 對炭疽病的抵抗力較弱。