文化中的疾病有看得見的和看不見的。除了少數例外,幾乎所有類型的捲心菜都受到相同的病原體的影響。其他十字花科作物也遭受這些有害物體的損害。本文介紹了白菜的主要病害及其防治方法。
預防任何疾病都比花費漫長而乏味的時間治療疾病更容易。 |
甘藍病害的傳播
甘藍病害有明顯的地理分佈。在北部和中部地區,栽培受到根腫病的嚴重影響。根莖病在遠東和西伯利亞以及伏爾加河地區的一些地區廣泛傳播。在南部和東南部地區,十字花科作物遭受鐮刀菌感染。所有地區都發現了其他疾病。
內容:
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處理捲心菜上的根腫病
十字花科作物的一種非常普遍的疾病。它影響所有類型的捲心菜,但在球芽甘藍中極為罕見。球芽甘藍僅在高酸性土壤中才會感染根腫病。另外,該病對蘿蔔、蕪菁、蕪菁、芥菜等的危害也很大。
危害性很高:晚熟品種和中熟品種不結球,早熟品種結球鬆散、小。如果感染嚴重,捲心菜就會死亡。
疾病描述
病原體是一種致病真菌,可在土壤中存活長達 15 年。最初,病原體寄生在根毛中,後來寄生在植物根的樹皮中。真菌通過根毛從土壤進入植物,並在那裡停留一段時間。由於其生命活動,根部形成生長,在細菌的影響下被破壞,並且病原體的大量游動孢子進入土壤。
游動孢子不需要一段時間的休息,就在土壤中發芽,一旦再次進入植物,它們就會繼續其破壞活動。 |
在開闊的地面上,這種疾病通過水流、土壤昆蟲、蚯蚓以及以受影響植物為食的動物的糞便傳播。
有利條件。在溫度20-25℃、濕度75-90%、土壤酸度小於6.5時病害迅速發展。當溫度低於 18°C 時,病原體的生長速度減慢,當溫度低於 15°C 時,病原體的生長完全停止。當土壤濕度低於 50% 或高於 98% 時,該病害的發展也會停止。除了蕓苔科的栽培植物外,它還影響其野生代表:薺菜、油菜籽和哈魯特卡。
捲心菜受到根腫病影響的跡象
捲心菜即使在幼苗期也會生病,但外表上看不出來。幼苗看起來健康且發育良好。幼小的植物在使用受污染的土壤時會生病。當幼苗被感染時,捲心菜的頭不會形成。
成熟的植物在空地上也會生病。它們的生長開始滯後,幾乎沒有新葉形成,並且捲心菜的頭非常鬆散。
無論感染髮生在什麼階段,根部都會出現醜陋的腫脹和生長。植物生長嚴重受阻,葉子呈淡黃色。
漸漸地,生長物被破壞和腐爛,地上部分的水和養分供應被破壞。受影響的植物死亡。 |
根腫病的主要症狀是儘管澆水充足,但下部葉子在高溫下枯萎。如果捲心菜生病了,這種跡象早在捲心菜頭形成之前就出現了。
防治根腫病的方法
根腫病在中性和鹼性土壤上不生長,防治措施主要是施石灰。
如果捲心菜已永久種植,則在微酸性土壤上每兩周用石灰乳澆水一次(每 10 升水 2/3 - 1 杯白雲石粉)。如果 pH 值低於 5.5,每周用石灰澆水一次,特別是如果之前已經出現過根腫病。您可以使用灰燼(1 杯/10 升水)代替石灰乳。
保持作物輪作。 在有根腫病的地方(無論是捲心菜還是十字花科的任何其他作物),隨後幾年都會種植洋蔥、大蒜和茄屬作物(西紅柿、土豆、辣椒)。這些植物積極抑制根腫孢子,因此根腫孢子的數量明顯減少。不過,最好不要早於10年後將文化放回原處。
如果不可能在一小塊土地上維持這樣的輪作,那麼最好在接下來的十年內完全放棄種植捲心菜。您可能還必須避免播種蘿蔔和蕪菁。
如果發現患病植物,立即將其拔出並燒毀,並在其生長的地方撒上漂白劑。
目前沒有可用於治療根腫病的化學品。
疾病預防
預防措施包括:秋季在土壤中施石灰、使用乾淨的土壤育苗和種植抗病品種。
秋季白菜土壤施石灰。如果捲心菜的pH值低於6.5,則需要在土壤中撒石灰,即使是抱子甘藍,因為儘管它們對根腫病有抵抗力,但一些標本仍然會生病。
不能同時施用石灰和肥料。如果兩者都需要,則在秋季添加石灰,在春季添加肥料。
石灰肥種植深度為20厘米。施用量取決於土壤的酸度及其機械成分。 |
作用速度取決於肥料。如果您計劃明年種植捲心菜,請添加絨毛。它會立即降低酸度,但其效果持續不超過一年。這是通常用於捲心菜的東西。
石灰石粉在施用後 2 年內可降低酸度。有效期為2-3年。
白雲石粉的作用持續時間為5年,但從第3年開始觀察到最大程度的脫氧。
各種機械成分土壤的石灰施用量(kg/100 m2)
土壤成分 | 土壤酸度(PH) | ||||
4,5 較少的 |
4,6-4,8 | 4,9-5,2 | 5,3-6,0 | 6,1-6,3 | |
沙壤土和輕壤土 | 40 | 35 | 20 | 20 | 35 |
中、重壤土 | 60 | 55 | 40 | 35 |
施用量始終根據研磨石灰石來表示。為了正確確定所需的肥料量,您需要將研磨石灰石的指示劑量(見表)乘以 100,然後除以肥料包裝上指示的活性物質 (a.i.) 的百分比。
幼苗土壤。無論是購買的還是自行配製的,都必須進行消毒。首先,將沸水澆在土壤上2次,間隔3天。然後,在播種前 3-4 天,他們用熱高錳酸鉀溶液灑在上面。
在溫室中,土壤通常是健康的,因為那裡種植的茄屬植物會用根分泌物殺死根腫孢子。但為了您自己安心,最好在播種前用沸水淹沒溫室,然後用濃高錳酸鉀溶液淹沒。
如果早春別墅裡沒有開水,就用非常濃的酒紅色高錳酸鉀溶液澆水,然後在床上灑上乾淨的水,這樣種子就不會被燒焦。 |
抗根腫病的捲心菜品種
目前,已經開發出對該病害具有很強抵抗力的品種。來自白甘藍品種:
- 晚熟的 Kilaton、Ramkila;
- 季中龍舌蘭酒、Kilagerb;
- 早熟的基拉格格。
花椰菜雜交品種 Clarify 和 Clapton。大白菜有雜交品種 Kudesnitsa、Nika、Filippok。
必須對捲心菜地除草,尤其是十字花科雜草。
民間鬥爭方法
主要且最有效的方法是在捲心菜中添加灰分,無論是液體還是乾燥形式。
檢查地面是否有根腫孢子。春季,在選定的地塊上播種早熟大白菜。從蓮座叢形成的那一刻到頭部形成,他們開始連根拔起,一次一株。仔細檢查根部。如果任何植物上沒有增厚或生長,那麼土壤就沒有根腫孢子,任何捲心菜以及其他十字花科蔬菜都可以在其上種植。
Fomoz(幹腐病)
該疾病影響捲心菜、成年植物和種子、幼苗,以及蕪菁、蘿蔔、蕪菁和野生十字花科植物。在潮濕、炎熱的夏季,白菜上的莖點黴在空地上生長得尤其強烈。其他種類的捲心菜也會生病,但這裡的危害較小。在西伯利亞南部地區和北部地區 - 在炎熱和潮濕的年份,這種情況更為常見。
疾病描述
病原體是一種病原真菌,在土壤、植物殘骸中越冬,也能在種子中生存。它通過微損傷進入植物內部。它通過風、害蟲、雨水和灌溉水以及園丁的衣服傳播。在土壤中可保存長達 7 年。
失敗的跡象。捲心菜的莖和葉受到影響。在幼苗上,該病酷似“黑腿”:莖上佈滿小黑斑,子葉和真葉上出現黑斑,幼苗死亡。
第一個跡像是葉子呈紫丁香色,這對於該品種來說是不尋常的,而且這根本不是像茄屬植物那樣缺磷的跡象。斑點出現的時間稍晚一些。
在成年植物中,葉子上出現黃色和棕色斑點,帶有黑邊的黑點;莖上出現灰色斑點。
發病15-20天后,下部葉片可能脫落。莖上的斑點逐漸生長,組織被破壞、腐爛和斷裂。 |
在睾丸上,真菌孢子進入種子,使種子變得無法使用。受影響的豆莢會被染色並變乾。患病的蜂王細胞被完全破壞。
在儲存過程中可能會出現這種疾病。首先,上部和內部的葉子都被褐色斑點覆蓋,捲心菜的頭部腐爛並變乾。
疾病治療
幼苗無法保存。成年捲心菜在病害的最早階段就可以治愈。
- 將所有患病植物從幼苗中除去,其餘植物用濃高錳酸鉀溶液澆水,並用粉紅色溶液噴灑葉子。將植物轉移到冷藏室,溫室中的門窗保持打開狀態。
- 用 Maxim 噴灑作物。它主要用於處理種子,但在特殊情況下也可以噴灑在營養植物上。將20毫升藥物溶解在1升水中並噴灑到作物的葉子上。 7天后,從上方用乾淨的水給捲心菜澆水,以免剩餘的製劑進入捲心菜的頭部。
- 在早期階段,它們用含銅製劑進行處理。
- 使用生物製品木黴菌素或Fitolavin 進行治療。
所有處理均在葉子和莖上進行。 7 天后,用軟管中的水清洗葉子,以除去任何殘留的化學物質。第一次治療後2週,再次噴霧。一周後,植物也被清洗。
冬季儲藏期間捲心菜受莖點黴影響。 |
建議使用硫製劑來對抗莖點黴。它們只能在生長季節開始時使用,直到收穫形成。在生長季節的後半段,不使用硫磺,因為部分氣味被保留並且產品變得不適合食品。
預防莖點病
- 如果捲心菜感染了莖點黴,則5-7年後在該地區種植十字花科植物。
- 播種前用45-48°C的熱水或相同溫度的高錳酸鉀濃溶液對種子進行消毒。你可以用Maxim藥物蝕刻它們。
- 定期對地塊周邊和植物之間進行除草。十字花科作物的清除要特別小心。
- 種植抗病品種。沒有完全抗性的品種;有些品種比其他品種受影響較小;對於白菜來說,這些品種是“侵略者”、“攝政者”。
民間療法
為了預防莖點黴,可以在捲心菜上噴灑洋蔥皮浸液。將200克穀殼用沸水倒入,放置24小時,過濾並噴灑。
保護捲心菜免受粘液細菌病的侵害
一種廣泛傳播的細菌性疾病。它影響許多蔬菜作物,而不僅僅是十字花科作物。失敗造成的損失是巨大的。捲心菜在生長季節的各個階段以及儲存期間都可能生病。
疾病描述
病原體是存在於植物殘骸和水體中的細菌。病原體通過地塊護理和收穫儲存期間發生的微損傷進入植物。它通過昆蟲、雨水和灌溉水傳播。在施肥中氮劑量增加的背景下,植物尤其容易生病。
分銷條款。在濕熱天氣(溫度25-30°C,濕度大於90%)時傳播強烈。當有大量露水時,會產生特別有利的條件。
捲心菜上的疾病跡象。第一個跡像出現在收穫期間。該病的發病有兩種可能。
第一。 外面的葉子和基部的樹樁腐爛,被粘液覆蓋,並散發出強烈的難聞氣味。漸漸地,腐爛從覆蓋的葉子蔓延到整個捲心菜,然後完全腐爛。受影響的葉子從樹樁上脫落。當細菌到達樹樁時,它會軟化,植物就會死亡。
第二名。這種疾病始於殘肢,殘肢變成奶油色,然後變成灰色,變軟並破裂。捲心菜的頭掉落並腐爛。
花椰菜上的細菌病 |
在花椰菜和西蘭花上,細菌病從花序的莖或上部覆蓋的葉子開始。下部的葉子和葉柄不會腐爛。頭完全腐爛,但捲心菜本身完好無損。但不適合進一步栽培。植物被拔出並燒毀。在非常炎熱和潮濕的天氣下,腐爛會蔓延到莖基部的葉柄。
白菜貯藏時,如果貯藏溫度過高,就會出現該病害。
治療粘液細菌病的方法
- 噴灑植素。樹樁在第一片覆蓋葉子附著的地方要特別小心地處理。
- 用其他生物製品治療:木黴、假桿菌、Gamair、Sporbacterin。從下面噴灑在覆蓋葉子附著在樹樁上的地方。
- 貯藏時,出現病害時,降低溫度,在白菜上撒上生物製劑粉(木黴、假桿菌等)或厚厚一層草灰。
如果可能的話,應在花椰菜花序附著在莖上的地方噴灑。為此,您可能需要折斷頂部的幾片葉子。在初期階段,大白菜的病害可以得到很好的治療。
疾病預防
某些品種的白菜對這種疾病的抵抗力更強,即使受到嚴重損害。其中包括 Amtrak、Ammon、Monarch、Kazachok。
地塊和儲存區域必須清除植物殘骸。在生長季節,進行病蟲害防治。每次下雨後,必須鬆動地塊上的土壤。
如果出現病株,則減少施肥中氮的用量,同時增加微量元素和鉀的用量。
在捲心菜上撒上灰以防止細菌病 |
民間療法
採用除塵方式。但需要撒粉的不是上部的葉子、花序或花序(對於花椰菜),而是莖的下部以及下部葉子附著的地方。您可以使用煙草末來代替煙灰。
為防止該物質被雨水沖走,請在其中添加幾滴液體肥皂。撒粉後,嚴格澆灌根部,注意不要沖掉保護層。在整個生長季節,每 7 天重複一次劑量。
存放時最好撒上煙草末,因為這樣更容易洗掉並且不會弄髒產品。
如何治療血管細菌病?
影響所有類型的捲心菜和其他十字花科作物的導管。分佈各地。它可以出現在植物發育的任何時期——從幼苗到種子形成。當病害蔓延強烈時,產量顯著降低。
捲心菜葉子上的黃斑是疾病的明確跡象。 |
疾病描述
病原體是在十字花科作物的植物殘體上越冬並保留在種子中的細菌。病原體可存活 2 年。
有利條件。病原體在頻繁降雨和 25-30°C 溫度下活躍生長。 20-22℃時,不出現病徵,但一旦溫度升高,病徵又出現。白天炎熱、夜晚寒冷的天氣特別有利於該病的發生。在這種天氣下,疾病傳播得非常厲害。
病原體通過微損傷以及在大雨期間通過氣孔進入植物。在開闊的地面上,它通過昆蟲、風、水和園丁的衣服傳播。
疾病跡象
在幼苗上,觀察到子葉邊緣變黃。植物開始生長遲緩,變得扭曲並最終死亡。
在成熟的植物上,第一個跡像是葉子的邊緣變黃,葉脈變暗(這稱為黑色網狀)。當切割葉柄、莖或樹樁時,可以看到變暗的維管束環。葉子的邊緣逐漸變成棕色和乾燥,葉子本身也枯萎死亡。逐漸地,這種疾病影響莖較高的葉子。結果,植物發育不良,產生小而鬆散的頭部,或者頭部形狀不良。
在儲存過程中,粘液菌病常常與維管菌病和作物腐爛相結合。 |
該病如何治療?
為了進行處理,捲心菜用生物製品進行處理。
- 用Fitolavin 噴灑地塊。您可以用相同的製劑噴灑捲心菜,因為感染通常會滲透到根部。
- 用木黴菌素噴灑和澆水。但您需要記住,治療必須在溫暖的天氣(溫度至少 20°C)下進行,因為木黴菌在寒冷中不活躍。
- 用 Planriz 澆水和噴灑。
使用傳統殺菌劑(HOM、Maxim、Previkur 等)對抗細菌性疾病是無效的,因為這些藥物不能抑制細菌。
預防
- 播種前處理種子。
- 徹底清除植物殘留物。
- 保持作物輪作。不建議在捲心菜之後種植任何其他十字花科作物。捲心菜(或其他十字花科作物)返回同一地點的時間為2年。
- 徹底清除地塊。
- 清除半徑100m範圍內的野生十字花科作物。
- 除害蟲。
- 在儲存設施中,儲存溫度不允許升高。
預防該病是非常有效的。嚴格執行預防措施可以讓您避免感染。
傳統治療方法
由於病原體是細菌,各種燃燒物質對它們都有很好的作用。
- 將 20 滴亮綠色稀釋在 2 升水中,然後噴灑在捲心菜葉子上。
- 15 滴碘/2 升水。噴灑樹葉。
- 用粉紅色的高錳酸鉀溶液澆灌植物。
當疾病的最初跡像出現時,他們就會轉向生物製品。
霜霉病或霜霉病
該病害主要影響幼苗,但也可能出現在露天的成年植物上。溫室幼苗經常生病。在家種植的幼苗通常不會受到白粉病的影響。這種疾病也會出現在種植第二年(種子形成期間)的白菜上。這種疾病有時會出現在個別成年植物上,但不會對它們造成重大損害。
圖中為霜霉病或霜霉病 在十字花科蔬菜中,捲心菜和蘿蔔遭受白粉病的困擾。 |
疾病描述
病原體是一種病原真菌,在植物殘體和種子上越冬。保持有效6年。
有利條件 - 天氣相對涼爽潮濕。當溫度高於25°C時,疾病的發展就會停止。通過風、灌溉和雨水傳播。
失敗的跡象
在幼苗上,子葉和真葉的上側形成模糊的黃色斑點,下側出現白色塗層,最終變成灰色。葉子逐漸變黃並死亡。在晚期病例中,寄生蟲的菌絲體穿透植物的維管系統,因此,切口處可見變暗的血管。
如果該病發生在種子形成期間,則會影響豆莢和種子。莢果上出現灰褐色凹陷斑點,逐漸變成灰色。豆莢很小,種子未發育成熟。種子不適合使用並被銷毀。
種植在地里後,這種疾病就會停止,甚至可能完全消失,因為花園裡的捲心菜通風更好。但在潮濕的天氣裡,這些跡象可能會再次出現。
成年植株的葉子上,斑點上側呈紅棕色,下側呈棕色,並有灰色塗層。 |
如何治療該病
捲心菜霜霉病相當頑固,但可以治愈。幼苗期為害最大。有些植物死了。這時,可以使用化學藥物來對抗這種疾病。
- 當第一個跡像出現時,用含銅製劑(HOM、Oxyx、Ordan 等)處理幼苗。
- 用黃玉或託普辛噴灑幼苗。
- 由 Revus 處理。
- 用每平方米 5-7 克的硫磺為植物授粉2。授粉也在葉子的背面進行。
如果成年植物上出現霜霉病,則不能用化學物質處理。在這種情況下,使用生物製品:木黴、假桿菌、Gamair、Vitaplan。將植物噴在葉子上。
預防
所有種子在播種前均經過消毒。將它們放置在淺粉色的高錳酸鉀溶液中,溫度為50℃,保持30分鐘,然後用清水清洗。
溫室保持正常濕度,並定期通風。
保持作物輪作。
民間療法
用粉紅色高錳酸鉀溶液處理。
用50克/平方米的灰分對幼苗和成年植物進行授粉2。授粉從上側和下側進行。 7天后給捲心菜重新授粉。
防治鐮刀菌
該病在該國南部和東南部非常流行。在北方地區實際上是找不到的。它影響幼苗和新種植的植物。鐮刀菌非常危險。幼苗死亡達20-30%。
感染鐮刀菌的捲心菜 |
疾病描述
病原體是一種致病真菌,可在土壤和植物殘體中存活 3-5 年。通過根部的微損傷滲透到植物中,通過導電血管傳播並干擾植物中水和養分的流動。
有利的條件。 炎熱的天氣和濕度的急劇波動有助於疾病的傳播。晝夜溫度的急劇變化特別有利於病原體的生長。真菌生長的最佳土壤溫度為18-22°C。
捲心菜上的疾病跡象
在幼苗或新種植的植物中,葉子變成黃綠色並枯萎。黃色可能蔓延到整個葉子,也可能只蔓延到部分葉子。結果,葉子生長不均勻:綠色區域的生長強於黃色區域。
葉柄的橫截面顯示了一堆受影響的棕色導管。隨著時間的推移,植物會枯萎,受影響的葉子也會脫落。如果這種疾病持續到形成捲心菜頭,那麼覆蓋的葉子可能會完全脫落,樹樁上只剩下一小顆光禿禿的捲心菜頭。
通常,對於鐮刀菌,會觀察到葉子的一側變黃,而另一側則正常。當疾病蔓延嚴重時,捲心菜就會死亡。 |
鐮刀菌的治療
對付鐮刀菌是非常困難的。您可以暫時阻止疾病的發展。
- 在疾病發展的最早時期,使用生物製品Baktofit和Pseudobacterin進行治療。每7-10天澆一次根部水。
- 用 Previkur Energy 澆水。每7天進行一次治療。
- 貝爾頓。噴灑幼苗和新種植的植物。形成作物時,不能噴灑捲心菜。
- 馬克西姆.對幼苗和幼苗的根部進行噴灑和澆水。當作物成熟後,僅進行澆水。
嚴重枯萎的植物被拔出來燒掉,治療是沒有用的。
預防
- 優化灌溉制度。不能先將土壤曬乾,然後立即澆入大量的水,這是最有利於鐮刀菌生長的條件。均勻澆水是最好的預防。
- 為了提高作物對包括鐮刀菌在內的所有疾病的抵抗力,對幼苗噴灑免疫細胞炎。
- 種植抗病品種。現在有很多。
- 白捲心菜:Kilagerb、Kilajek、Cambria、Doubler、Decurion、Devotor、Tacoma、Amon、Zenith、Paradox、Valentina、Kolobok、Krumont。
- 有色:Alpha、Guarantee、莫斯科罐頭廠。
- 西蘭花:嘉年華。
- 布魯塞爾:富蘭克林。
- 大頭菜:維也納白 1350。
輪作作為預防措施是無效的,因為這種疾病影響許多花園和野生植物。
民間療法
出於預防目的,用淡粉色的高錳酸鉀溶液澆灌作物。
這些是大白菜的主要病害。戶外作物也會受到其他疾病的影響,但並不常見。