馬鈴薯有許多不同類型的黑星病,這些病菌很難治療,因為它們都是在收穫後出現的。當然,產量損失不像其他疾病那麼嚴重,而且這種塊莖非常適合食用。可能正是因為這個原因,夏季居民對馬鈴薯黑星病的處理並不特別重視。
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土豆結痂病的原因
在乾燥炎熱的夏季,馬鈴薯上更容易出現黑星病,但某些品種的病害會影響嚴重澇災的塊莖。其他因素。
- 使用新鮮糞便會在儲存期間導致疾病的強烈傳播。
- 增加氮肥施用量。
- 春季馬鈴薯地塊脫氧。
一般來說,鹼性土壤比酸性土壤更容易出現瘡痂病。因此,酸性土壤(pH 4.8及以上)不會被脫氧。馬鈴薯在它們上面長得很好。如果土壤是鹼性的並且疾病表現得非常強烈,那麼第二年每個洞都會灑上硼酸溶液或高錳酸鉀的稀溶液以降低鹼度。
瘡痂病類型及其防治方法的描述
該病有5種類型,由不同的病原體引起。但它們的共同點是,這種疾病在儲存過程中表現得最為強烈;瘡口出現在果皮上。
常見結痂病
病原體是放線菌。它影響塊莖,有時影響根和匍匐莖。在儲存過程中,塊莖上會出現一層白色的蜘蛛網狀塗層。主要影響眼睛。其上出現棕銹色的干燥潰瘍,壓入果皮中。隨著時間的推移,它們可能會破裂。潰瘍的直徑為2毫米至1厘米。
眼睛快要死了。馬鈴薯失去發芽能力,其商業品質下降。潰瘍常常合併,形成連續的片狀表面。
黑星病更常出現在 4-5 年沒有種植馬鈴薯的地塊上。
有利條件是嚴重干旱、土壤溫度24℃及以上、pH值大於5.5。塊莖的保質期縮短,商業品質降低。嚴重損壞時,味道會稍微變差。
感染通過種植材料和土壤傳播。孢子不儲存,但菌絲體發育。
常見的瘡痂病有四種表現形式:
- 凸的
- 平坦的
- 網
- 深的。
圖為:凸形
凸形。 它首先以小凹陷的形式出現,然後在果皮上形成結痂形式的結節。結痂主要位於眼睛附近。
扁平形狀
扁平形狀。 這種形式沒有結節。皮膚上出現與塊莖顏色相同的小硬化區域或划痕。
網狀
網狀形式。 不同方向的淺凹槽和划痕。它們主要位於塊莖的眼睛所在的一半。
圖為:深形式
深形式。形成相當大的凹陷性潰瘍,並且其表面的皮膚破裂。瘡口表面的果肉鬆軟,但不濕。
防治普通瘡痂病的方法
在採取任何措施之前,請確定土壤的酸度。當pH值高於5.5時,進行輕度鹼化。馬鈴薯在 4.8-5.5 的 pH 值下生長良好。因此,降低pH值不會影響產量,但會顯著減少赤黴病的傳播。
- 秋天,添加肥料或泥炭。它們使土壤略微酸化。
- 使用生理酸性肥料代替鹼性和中性肥料:過磷酸鈣、硫酸鉀、硝基磷、硫酸銨等。
- 乾旱期間定期給土豆澆水。
- 種植抗病品種。早中季品種主要抗普通赤黴病:Zhukovsky、Detskoselsky、Lugovskoy、Rozara、
- 儲存於 1-3°C。
當一種作物在一個地方生長多年時,普通的黑星病很少出現。
一種很好的預防方法是使用木黴菌素治療。馬鈴薯種植或貯藏前,先用藥液浸泡15分鐘,然後晾乾。
絲核菌病或黑痂病
黑星病在該國的非黑土地區以及遠東地區非常常見。除馬鈴薯外,它還損害其他蔬菜作物。馬鈴薯、塊莖、匍匐莖,在某些情況下,莖都會受到影響。病原體是擔子菌綱的真菌。
種子材料受到影響。種植患病塊莖時,幼苗會死亡。即使在收穫過程中也可以注意到絲核菌病:土豆上有黑點,看起來像一塊卡住的泥土。它們很容易被刮掉,但在儲存過程中它們會繼續發展並影響眼睛。這些斑點會變成土色或黑色的流瘡,大小為1-3厘米。有時,馬鈴薯頂部(有更多眼睛的地方)會出現黑色網狀。受影響的組織腐爛。
匍匐莖、根、莖上出現土褐色或黑色斑點,逐漸變成瘡口。受絲核菌影響的幼苗會長滿土斑、折斷並死亡。有些芽根本不發芽。塊莖的發芽率低。
有利因素是土壤濕度高和溫度 17–19°C。主要傳染源是土壤和塊莖。
絲核菌枯萎病在貧瘠、施肥不良、粘重的土壤上最為明顯。在施肥的輕質土壤上,該病害表現較弱。
防治黑星病的措施
馬鈴薯只能種植在溫暖乾燥的土壤中。在潮濕的土壤中,塊莖很容易感染黑星病。
- 最有效的措施是種植抗性品種:Nevsky、Penza skorospelka、Bronnitsky、Lasunak、Aspiya。
- 收穫後使用綠肥:油籽蘿蔔、野豌豆燕麥混合物,有助於防治赤黴病。
- 種植前和收穫後,用生物製劑 Baktofit、Agat-25、Planriz 或 Binoram 處理馬鈴薯。
在貧瘠土壤上進行輪作時,至少在種植馬鈴薯前一年向地塊施入糞肥,每平方米 2-4 桶2。秋季連作時,每平方米添加腐熟農家肥或腐殖質1-2桶2.
銀痂
馬鈴薯在接近春季的儲存期間受到影響,儘管在收穫期間已經觀察到該疾病的跡象。塊莖有淺灰色或略帶銀色的斑點壓入表皮,直徑2-6毫米。附著在匍匐莖上的末端斑點集中度更高。
臨近春天,患病的塊莖會呈現銀色光澤。這些斑點被壓入果皮更深的地方,下面出現黑點。塊莖表面的水分蒸發增加,顏色變淺。
當病種材料發芽時,它會產生非常脆弱的線狀芽,很容易折斷,種植時,幼苗又弱又稀疏,並且常常很快死亡。
庫內溫度3℃以上、濕度90%以上時,銀斑病開始活躍生長。馬鈴薯的商品品質和口感明顯下降。
國外選育的品種比國內選育的品種對該病更為敏感。
銀痂病如何處理
- 整個儲存期間的儲存溫度應為1-3℃,濕度為86-88%。
- 在收穫儲存之前,馬鈴薯在露天干燥至少 4 小時,但最好是 3-4 天。
- 分類並除去病塊莖。
- 在春化過程中,產生弱芽的馬鈴薯被去除。
為了預防這種疾病,土壤保持鬆散狀態,必要時堆高。
粉狀結痂
該病在非黑鈣土和西北地區非常常見。有利的條件是降雨量大、土壤濕度高,因此在多雨的年份會出現嚴重的疫情爆發。它影響塊莖、匍匐莖、根部和在培土期間撒土後的莖的下部。
所有受影響的器官上都會形成各種形狀和大小的生長物。起初它們是白色的,逐漸變暗。生長物充滿粘液內容物。它們逐漸張開,粘液流出並感染鄰近的塊莖。暴露的生長物呈棕紅色,並形成深層潰瘍(膿皰)。它們的邊緣向外,在中心可以看到粉狀白色物質——病原體的孢子。潰瘍的大小為5-7毫米。
患病塊莖的外觀和保質期都會縮短,並逐漸變乾。當根和匍匐莖受到損害時,產量就會下降,有時甚至不結塊。當莖被損壞時,腐爛很快就會與瘡痂結合在一起,灌木叢就會死亡。
在多雨年份,農作物在儲存期間的損失很大。它在粘稠、長期乾燥的土壤上傳播尤其強烈。赤黴病病原體持續存在於受影響的塊莖和土壤中,因此種植馬鈴薯的土地也需要處理。
如何預防該病
粉狀瘡痂病在酸性土壤中傳播得更厲害。因此,當疾病強烈傳播時,就會產生石灰。
在厚重潮濕的土壤中,土豆生長在田埂中。當疾病嚴重傳播時,要稀疏種植(80-85厘米)以改善通風。每次雨後鬆動土壤,防止土壤板結。如果發現患病植物,應立即將其從地塊中移走。
保持庫內空氣濕度不大於90%。如果檢測到患病的塊莖,則將土豆分類並在白天在 10-15°C 的溫度下乾燥。
塊狀結痂
它只影響塊莖。它在收穫後幾個月的儲存過程中出現。塊莖上出現小瘤,逐漸相互融合。果皮開始剝落。有時5-8個結節一起生長,形成一個斑點,就像晚疫病一樣,但皮下的果肉沒有變黑或破壞。結節的顏色與土豆相同,但逐漸變暗。它們的邊緣壓入果皮,中間凸出。
該病在華北、西北地區廣泛流行。有時發現於非黑鈣土帶的北部。它會影響眼睛。播種時,發芽率下降30%以上。它在未施肥的草灰土和沙質土壤上強烈傳播。添加有機物後,病害有所減弱。
有利的發育因素是12-16°C的溫度。在儲存過程中,由於阻止病原體生長的閾值是 1.5°C,因此會出現疾病。該病在土壤和受感染的塊莖中持續存在。
保護措施
- 收穫前,將收穫物在樹冠下乾燥3-5天。
- 將收穫物存放在通風良好的地方,以便始終有新鮮空氣流通。
- 儲存溫度應為1-2℃。
在炎熱且相對乾燥的夏季,幾乎不會出現塊狀結痂。
如何治療塊莖結痂病
由於馬鈴薯在地裡受到感染,而且這種疾病的全貌只有在儲存時才會顯現出來,因此所有治療措施都是預防性的。它們的目的是減少生長季節感染的發生和傳播。為了防止馬鈴薯在地下感染,黑星病處理甚至在種植塊莖之前就開始通過處理種子材料來進行。
馬克西姆·達赫尼克
播種前將種子材料在工作溶液中浸泡15分鐘或對塊莖噴灑20-30分鐘。該藥物對微酸性土壤(pH 5.5-5.8)具有極好的效果。蝕刻後,僅發現少量患病標本。在為了預防目的而收穫儲存之前,馬鈴薯也噴灑了這種製劑。 25天內不宜食用。
處理後,瘡痂病實際上不會在儲存設施中蔓延。 Maxim Dachnik 對所有類型的瘡痂病均有效。
俱樂部盾
一種殺蟲劑,可保護作物免受疾病以及啃咬和刺吸式害蟲(包括植物的地上部分和塊莖)的侵害。馬鈴薯在種植前立即通過噴灑種植材料進行處理。加工後,馬鈴薯立即種植。藥物不儲存。剩餘的溶液可用於處理幼苗的根部。塊莖盾對普通瘡痂病和絲核菌特別有效。
聲望
可以通過兩種方式處理:
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- 定植前7-10天。將種子材料在工作液中浸泡30分鐘,然後徹底乾燥,然後再次放置進行催芽;
- 種植當天進行處理。將土豆噴灑工作溶液或浸泡在其中20分鐘。然後將塊莖乾燥,直到其上形成紅色閃亮的薄膜,然後才進行種植。
木黴菌素、菲托孢菌素
生物產品用於微酸性土壤(pH 5.4-5.0),疾病輕微傳播。將土豆放入藥液中浸泡20-30分鐘,稍乾後種植。它們還用於防止存儲過程中感染的傳播。在收穫儲存之前,將塊莖噴灑或浸泡在溶液中20-30分鐘,然後徹底乾燥並儲存。
如果感染在作物儲存期間傳播,則在儲存設施中使用熏蒸劑。
惠斯特跳棋
馬鈴薯收穫儲存後立即進行熏蒸。在保持儲存溫度的情況下,保護效果可持續 6-8 個月。如果庫內溫度升高而出現病害,可重複熏蒸,但不早於第一次熏蒸後3個月。惠斯特比硫磺炸彈安全得多,並且用於已經裝滿農作物的房間。檢查器對人和動物都是安全的。在密閉房間內 24 小時內就會發生燃燒。此後,儲存通風。
如果土豆存放在非住宅場所,那麼熏蒸是預防感染的最佳方法。如果土豆在家中儲存,則不使用熏蒸劑。每月對收穫物進行一次分類。首先食用有病的塊莖。黑星病對人類沒有危險,雖然土豆的商業品質有所下降,但仍可以食用。
民間鬥爭方法
為了防治馬鈴薯赤黴病,許多園丁也使用傳統方法。交替種植土豆和草地草有助於減少發病率。如果地塊足夠大,則劃成0.7-0.8m寬的條帶,偶數條種土豆,奇數條種草坪草。草會定期被割草並留下作為覆蓋物。
也可製作寬1-1.2m的兩行條,偶數條上,棋盤狀地分兩行種土豆;奇數條上,種草。第二年,條紋發生了變化。
這種帶狀種植可減少 40% 的馬鈴薯赤黴病感染。
預防
馬鈴薯上的黑星病(粉狀除外)在鹼性和近中性土壤上傳播得非常快。此外,沙質土壤上的作物比壤土上的作物遭受的損失更大。因此採取了預防措施。
- 降低土壤鹼度。如果疾病傳播強烈,pH 值可以安全地降至 5.1-4.9。馬鈴薯在酸性土壤中生長良好。為了鹼化,添加松木墊料、泥炭或用粉紅色高錳酸鉀溶液澆灌地塊。如果需要稍微降低pH值,則施用生理酸性肥料(硫酸鎂、過磷酸鈣)。
- 如果粉狀病害非常普遍,則在種植時向孔中添加灰燼,略微提高 pH 值(5.3-5.5)。不建議使用石灰,因為作物不能很好地耐受它。粉末狀在酸性土壤上傳播得更強烈。
- 繪圖上氮背景的減少。秋季,添加腐爛的肥料。不能引入半腐爛的,尤其是新鮮的,這會導致塊莖腐病的嚴重蔓延。如需施肥,只施磷、鉀肥,不施氮肥。
- 保持作物輪作。建議至少進行兩田輪作。好的前身是南瓜作物(西葫蘆、南瓜、黃瓜)和捲心菜作物。在茄屬植物(西紅柿、辣椒、黃瓜)之後種植土豆是不可接受的。
赤黴病在肥沃的土壤上傳播較少。因此,為了提高其肥力,每年秋季添加腐爛的糞便。
綠肥防治黑星病
處理受感染土壤的一種方法是種植綠肥。綠肥不僅可以豐富土壤的養分,還可以防止疾病,甚至一些害蟲和雜草的傳播。另外,對於不同機械成分和酸度的土壤,優先選用其自帶的綠肥。
黑麥。儘管它可以在任何土壤中生長,但非常適合酸性土壤。黑麥可以防止許多病原體的生長,包括黑星病。此外,它還取代了地塊中的小麥草並減少了金針蟲的數量。
燕麥。 清除土壤中的痂孢子以及各種腐爛物。它還減少了田間線蟲的數量。
白芥末。防止赤黴病和腐爛孢子在馬鈴薯田中傳播。此外,其中所含的精油可以很好地驅除金絲蟲和科羅拉多馬鈴薯甲蟲。芥菜不怕冷,在1-3℃時發芽良好,所以北方地區和中部地區可播種至9月中旬。
油籽蘿蔔。 它屬於十字花科植物,因此在酸性土壤中生長不良。在微酸性和中性土壤上,它可以改善土壤質量並減少其中病原體的含量。
抗赤黴病馬鈴薯品種
目前尚未培育出完全抗赤黴病的品種。有些品種比其他品種更不容易感染這種疾病。這是由於不同病原體引起的黑星病有多種品種,因此很難獲得能抵抗該病多種病原體的品種。
阿廖娜。 俄羅斯早熟品種。低度易感赤黴病、絲核菌和晚疫病。可以在任何土壤上生長。
格拉納達。德國中晚期品種。非常抗黑星病、晚疫病和乾旱。
拉蘇諾克。各種白俄羅斯選擇。對赤黴病有中等抗性。在乾旱期間,10%的塊莖受到影響(儘管該品種本身不能很好地耐受干旱)。在潮濕的夏季,這種疾病幾乎不存在。 Lasunok 對科羅拉多馬鈴薯甲蟲也非常有抵抗力。該害蟲更喜歡其他品種。適合非黑土地區栽培。
照片中是Lasunok品種
颱風。一種非常抗病的中早熟波蘭馬鈴薯品種。抗赤黴病和頂端晚疫病,但易感塊莖晚疫病。專為在危險農業地區種植而設計。從霜凍和冰雹中恢復。抗旱。
吉普賽人。它的紫色果皮非常薄,因此很容易損壞。抗赤黴病和灰腐病。
美國人。 美國最古老的品種,生長於蘇聯,甚至現在在後蘇聯地區廣泛分佈。該品種於 1861 年在美國培育。對赤黴病非常有抵抗力,但受晚疫病的影響嚴重。
圖為美國品種
庫班卡。原產俄羅斯的早期品種。它對黑星病具有抗性,並且由於其快速成熟,實際上不受晚疫病的影響。它具有極好的口感,這通常是早期品種所沒有的特徵。
羅莎拉. 德國早期品種。抗赤黴病和晚疫病。
鏤空。中早品種俄羅斯精選。它對赤黴病有抵抗力,但在潮濕的年份,它會受到晚疫病的影響。
掌握。俄羅斯中季品種。抗赤黴病、絲核菌,中抗塊莖晚疫病。巴林受其他類型結痂的影響高於平均水平。
埃爾馬克有所改善。 帶到了蘇聯。早熟,適合在西西伯利亞種植。它耐熱性好,相對抗瘡痂病。
照片中,埃爾馬克進步了
同等生長條件下,國產品種受病害影響較進口品種小。這是由於該品種對當地條件的適應性較好。在蘇聯和俄羅斯,所有品種都被劃分為在特定氣候條件下生長。
結論
馬鈴薯粉並不是一種看似無害的疾病。它可以毀掉整個農作物的 30%。但在預防疾病時,有一個毋庸置疑的優勢:同一種藥物可以治療所有類型的疾病,這極大地方便了對抗瘡痂病的工作。
即使是抗性品種,在種植時也會進行預防處理。
銀瘡痂病的症狀:塊莖表面起皺,受影響的區域呈銀色,這在紅皮品種上尤其明顯。皮白的土豆很難剝皮。在儲存過程中,灰棕色斑點會增大,並且可能會稍微凹陷。皮膚下出現黑色結構。患病塊莖發芽不良,產量低。黑痂病(絲核菌病)。在高濕度和約 17°C 的空氣溫度下發育。它是最危險的馬鈴薯病害之一,可發生在生長的任何階段。多雨、寒冷的春天導致灌木叢死亡。絲核菌枯萎病造成的馬鈴薯損失達 20-25%。