目前,蘿蔔的品種非常多。它們在很多方面都有所不同。
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品種特點
蘿蔔品種在成熟度、塊根作物的形狀和顏色、果實大小和栽培方法方面有所不同。
根據成熟時間 蘿蔔分為:
- 早 - 20-25 天內準備好。超早熟、Krasa、18 天、Alyoshka、糖蔓越莓、兒童、Globus、Sprinter;
- 季節中期 - 準備時間 25-30 天。該蘿蔔與早期品種相比,結尾少,適銷品產量高。塊根作物耐運輸,適合長期儲存(10-20天)。品種:Greenhouse Gribovsky、Alba、Krasa Altaya、Anabel、Dabel、Zarnitsa、Vera、Belokrayka、White Fang、Zolotse、Quick、Crimson Giant Globe、Saksa;
- 晚熟期31-50天。晚熟品種很少,幾乎沒有針對性的選擇。蘿蔔仍然是一種快速生長的根類蔬菜。品種:Vulcan、Octave、Autumn Giant、Roxanne、Rondo。
成熟日期在很大程度上取決於天氣,儘管它們符合品種的時間範圍。
按形狀 作物可以是圓形(絕大多數品種)、細長圓柱形(Mizinchik、Polinka、Icicle)或橢圓形(Mulatka、Autumn Giant)。大多數具有圓柱形和橢圓形根的品種被歸類為中期或晚期。
按顏色它可以是紅色、紅色帶白色尖端、酒紅色、紫色、深棕色、黃色和白色。
按果實大小分類 它可以是小型的 - 塊根作物的重量小於 20 克,中型 - 20-25 克,大型 - 超過 26 克。
按方法 該作物可以在溫室中種植,也可以在露天種植。一般來說,所有的蘿蔔都可以在露天種植,但並不是每個品種都能在溫室中獲得豐收。
適合露天種植的蘿蔔品種
早熟蘿蔔
成熟期為20-25天。
阿廖什卡
主要特徵。
- 一個非常早期的混合動力。成熟時間為20-22天。在有利的條件下,技術成熟期為 19-21 天。
- 根莖紅色,圓形,重15-20克,生產力2-2.7公斤/米 2。果肉多汁、嫩、白色。
- 通過早期播種,可以在溫室中種植。在開闊的土地上,允許在輕微的部分遮蔭下種植。
- 六月,天氣涼爽,不允許射手射擊。
- 保質期不超過5天。在長期儲存過程中,根類蔬菜會枯萎,失去多汁和味道。短距離運輸是可能的。
蘿蔔味道鮮美,略帶苦味。當長大後,它不會在很長一段時間內產生空隙。
18天
特徵。
- 很早的蘿蔔。從發芽到技術成熟20-22天。在18-20°C的溫度和定期澆水的情況下,19天內即可成熟。
- 根莖呈細長圓柱形,頂部粉紅色,底部白色,尖端白色。果肉緻密,呈白色。味道是微辣。重量 16-18 g. 生產率 2.3 kg/m2.
- 專為在開闊地生長而設計。早春,溫室播種是可以的。
- 如果春天在溫室裡種植蘿蔔,並且天氣炎熱(22°C 或更高),那麼它們就會長出尾巴。同樣的情況發生在秋季,溫度為 10-12°C 時。
- 保質期2-4天。短距離轉移運輸。
18天沒有收穫。蘿蔔的外觀不好看,味道也不是適合所有人。校準不佳。
蔓越莓加糖
一個相對較新的俄羅斯品種。
- 成熟期為20-25天。高效,適合每束大量收集。
- 根莖呈圓形,紅色,重23-25克。在肥沃的土壤上可達30-35克。果肉白色,多汁,嫩。生產率3-3.1公斤/米2.
- 當在溫室中早期播種時,它可以抵抗不利因素(炎熱和明亮的陽光),並產生大而整齊的根作物。幾乎沒有尾巴。
- 建議在陽光充足的地方生長;在部分遮蔭的地方,它會產生小塊根作物。
- 保質期長達7天。可以進行中等距離的運輸。
蘿蔔不適合在炎熱天氣和長日照下生長。播種於四月底進行。重複播種 - 從七月中旬開始。
手指女士
味道鮮美而且品種相當多。
- 成熟時間為20-23天。
- 蘿蔔呈細長圓柱形,上部紅色,下部白色,尖端白色。果肉細嫩,微辣。重量 19-23 g. 生產率 1.9-2.1 kg/m2.
- 適合每束大量收集。
- 保質期4-6天。
適宜早春栽培和夏播。春天,在溫室的高溫下,它變成了尾巴。
美麗
優良高產品種。
- 成熟期為20-25天。
- 蘿蔔呈圓形,顏色呈濃郁的寶石紅色。葉子黃綠色不是一種疾病,而是該品種的一個特徵。果肉呈白色,味道宜人,略帶辛辣味。重量 17-20 g. 生產率 2.2-2.4 kg/m2.
- 該品種耐開花。可在部分遮蔭處生長。早春至9月播種。
- 保質期長達10天。能很好地承受運輸。
非常好吃的蘿蔔。
短跑運動員
一個非常早熟的品種。 20天后成熟。
- 根菜呈圓形,鮮紅色。果肉鮮嫩多汁。重量 18-20 g. 生產率 1.8-2.0 kg/m2.
- 用於獲取早期產品。
- 保存期為4-7天。
蘿蔔具有優良的商業品質,經過良好的校準,長時間不失去其外觀。
中季品種和雜交種
成熟期為25-30天。由於這些蘿蔔的形成時間較長,因此它們的根作物通常較大。通常,第一個塊根作物在 23-25 天后出現,大規模收穫發生在第 25-30 天。時間很大程度上取決於天氣。大多數中季品種在白天較長時開花,因此通常不會在六月種植。
克拉斯諾達爾杜羅
最常見的俄羅斯蘿蔔。
- 成熟期為25-30天。
- 蘿蔔圓形,紅色,直徑可達10厘米,果肉鮮美,微辣。重量23-25克,生產率2.4-2.6公斤/米2.
- 保質期長達10天。它能夠很好地承受短距離運輸。
蘿蔔非常耐熱和耐長日照。但不建議6月份種植。一起成熟並完美校準。
瑪祖卡
好大一個蘿蔔啊
- 成熟期為27-30天。
- 根莖類植物橢圓形,紫色。果肉白色,細嫩,多汁,脆,味淡,微辣。根重 22-26 g. 生產力 2.5-2.7 kg/m2.
- 保質期5-8天。適合短距離運輸。
春末播種時,瑪祖卡會出現芽和尾。夏播時間不早於7月10日。
別洛克拉伊卡
中早熟蘿蔔新品種。
- 成熟時間為23-30天,具體取決於天氣和生長條件。更適合露地栽培。
- 根菜呈圓形,頂部紅色,尖端白色。果肉很嫩,多汁。味道宜人,略帶辛辣。蘿蔔重20-26克,生產率3.1-3.2公斤/平方米2.
- 生長在陽光充足的地方;在部分陰涼處,蘿蔔長在尾部。播種時間為4月下旬至7月下旬。最後一次收穫是在九月初。
- 蘿蔔耐運輸。保質期8-12天,不損失新鮮度。
六月,別洛克拉雷卡(Belokrayka)不播種,因為它是彩色的。
波林卡
中季品種。儘管製造商聲稱可以在 20-22 天內收穫,但這只是個別標本。
- 大規模收集期在 25-27 天后開始。
- 根莖呈細長圓柱形,紅粉色,有白色短尖。果肉鮮嫩多汁。味道微辣,帶有宜人的苦味。蘿蔔重20-25克,生產率2.3-3.2公斤/平方米2.
- 能很好地承受運輸。保質期8-12天。
喜歡陽光充足的地方。播種時間為四月下旬至八月中旬。適合獲取早春產品。發芽率好,產量均勻。
蘭波
新的季中混合動力車。
- 成熟期為27-30天。
- 根莖呈圓形,鮮紅色,有小尾巴。肉質脆嫩。蘿蔔非常大 - 重量可達 36 克。生產率 3.4-3.5 kg/m2。蘭博不會破裂。
- 最多可保存 12 天。適合運輸。
該雜交種適合全年在溫室中生長。在開闊地生長良好。喜歡陽光充足的地方。
晚熟品種和雜交種
晚蘿蔔35至50天成熟。它具有最大的塊根作物和高產量。許多品種和雜交品種具有細長的形狀。它的刺激性較小,口感更柔和、更宜人。有些晚熟品種與白蘿蔔相似,有淡淡的香氣。
在白天較長的時間裡,床鋪會在晚上 7 點用深色材料覆蓋,並在早上 7 點拆除。
晚熟的蘿蔔會受到根腫病的影響(早熟的蘿蔔也會受到影響,但由於生長季節短,疾病沒有時間表現出來),所以酸性土壤要撒石灰。
由於生長期長,晚蘿蔔需要施肥。不需要施用磷肥 - 它們會刺激芽的形成。當有3片真葉時施氮一次。最重要的是,作物需要鉀。飼餵時注入灰燼或任何鉀肥(包括氯化鉀,因為作物對氯有抗性)。
運氣
優秀的俄羅斯晚蘿蔔。
- 從發芽到技術成熟35-40天。
- 根莖呈長圓柱形,鮮紅色,長12-15厘米,果肉白色,細嫩,緻密,多汁。味道是微辣。重量25-35克,在肥沃的土壤上可達50-60克。生產力2.5-3.5公斤/平方米2.
- 3月底在溫室播種,4月初在露地播種。 7月下旬進行補播。
- 保質期20天。
祝你好運——蘿蔔碩果累累,味道鮮美。如果需要的話,可以在技術成熟之前很久就將其拔出,但是,這樣的話味道會很淡。
冰柱
蘿蔔並不適合所有人。從外觀和形狀來看,它有點像白蘿蔔。
- 生長期為35-40天。
- 蘿蔔呈冰柱狀,白色。果肉白色,多汁,中等銳度。根莖作物長達 15 厘米。生產率 2.0 千克/米2.
- 三月底在溫室播種,四月初在露天播種。 6月底重播。
- 保質期長達20-25天。
質量好,紮根平整。
紅巨星
優良的老蘇聯品種。
- 成熟期為47天。
- 根莖呈細長圓柱形,顏色為紅色,有小橫向凹槽和逐漸變淺的尖端。果肉潔白、緻密、脆嫩、多汁、味甜、爽口。重量視土壤肥力而定,40克至120克。味微辛,無苦味。生產率2.5-4.0公斤/米2.
- 僅用於夏季播種。播種時間為7月中旬至8月中旬。
- 保質期2-2.5個月。能很好地承受運輸。
味道有點像白蘿蔔。
火山
Vulcan的塊根重量比其他晚熟品種略輕。
- 生長期為45-50天。
- 根莖大,圓錐形,紅色,長可達20厘米,果肉細嫩,白色,多汁,微辣。重量 30-40 g. 生產率 4.5 kg/m2.
- 六月中旬播種於地裡。耐褪色。
- 保質期長達4個月。
由於火神不開花,所以3月底即可播種。第二次播種期為7月中旬。
八度
另一顆中等大小的晚蘿蔔。
- 成熟期為30-40天。
- 根莖呈圓形、白色。果肉白色,多汁,微辣,微油。重量25克,味道極佳。生產率 2.4 千克/米2.
- 適宜溫室早春播種(3月底)。在空地上,它們於七月中旬播種。保質期15-30天。
因其產品的高品味而受到重視。
溫室品種和雜交種
所有早熟蘿蔔品種和許多中季蘿蔔品種都適合在溫室中種植。晚熟的蘿蔔不適合這些用途,因為在封閉的土地中,溫度總是比室外高 5-8°C,而且作物不耐熱。
即使在蘇聯,也獲得了在溫室中種植的品種。其中一些至今仍然具有現實意義。以下是這些品種的描述。
格里博夫斯基溫室
一種早期高產蘿蔔,在蘇聯培育,專門用於在溫室中生長。
- 蘿蔔個大,呈紅覆盆子狀,重達25克,多汁,味道宜人,微辣。
- 該作物產量穩定、耐蔭、耐熱、耐蔭,栽培不繁瑣。
- 它能夠很好地承受短距離運輸。保存期為3-7天。
在封閉的地面上可以承受高溫並且不會飛向箭頭。
長子
雜交早熟。
- 蘿蔔呈圓形,深紅色,重達25克。
- 果肉細嫩,多汁,微辣,餘味微甜。生產率始終保持高水平 - 1.8-2.2 kg/m2.
- 品味非常高。
- 最多可保存 7 天。
優秀的蘿蔔,在溫室中能抵抗春季高溫。
早紅
另一種蘇聯品種,至今廣泛使用。
- 早熟的蘿蔔會產生快速而旺盛的芽。
- 蘿蔔不是很大,重10-15克,圓形,深紅色。果肉細嫩、多汁、甜、微辣。生產率1.3-1.5公斤/米2.
蘿蔔能抵抗長日照和高溫。
火星
烏拉爾選擇的相對較新的雜交品種。
- 早熟。
- 大,重32-38克,紅色,圓形。
- 果肉非常多汁。具有高生產率 - 5.9 kg/m2.
- 味道宜人,甜甜的,而且很辣。
- 它可以保存3-5天。
當蘿蔔過熟或土壤水分過多時,蘿蔔會開裂。
信仰
少數適合在溫室中種植的中季品種之一。
- 生長期為29-34天。
- 蘿蔔呈胭脂紅色,圓形,重16-21克。果肉白粉色,有粉紅色脈,微辛。
- 當過度生長時,它很少形成空隙。
耐射擊。
荷蘭蘿蔔品種
他們大約20年前出現在這個國家。它們的特點是果實大、耐開花、口感極佳。
達貝爾
中早型特大型雜交種。
- 生長期為22-27天。儘管在有利的條件下,它可以在 20 天內準備就緒。
- 蘿蔔很大。重量取決於土壤:在貧瘠的土壤上為 35-40 克,在黑鈣土上可達 60 克。根類蔬菜呈紅色、圓形,具有極好的輕微辛辣味道和外觀。
- 塊根作物適合運輸。保質期長達15天。
促進作物成熟,抗開花。
撲克
也許是我們市場上最好的荷蘭品種之一。
- 中早。生長期為28天。
- 根菜呈紅色,圓形。
- 蘿蔔很大,重量可達20克。在肥沃的土壤上可達24克。生產力可達2.3公斤/米2.
- 果肉緻密,酥脆,多汁,中等熱量。
- 適合運輸。出色的存儲能力。
蘿蔔的特點是具有高商業性和口味特性。
勞力士
不是最成功的荷蘭混血兒。
- 中早。生長期為24-27天。
- 根菜呈圓形,鮮紅色。它通常有較淺的斑點。它未對齊且校準不良。
- 蘿蔔個頭很大,重28-30克,生產率很高:4.7公斤/米2.
- 味道非常好,不辣,甜甜的。
- 能很好地承受運輸。最多可保存8-10天。
出售時,它沒有最吸引人的外觀,雖然味道完全彌補了這個缺點。
羅孚
另一個偉大的荷蘭混血兒。
- 早熟。
- 根莖扁圓形,紅色。重量23-25克,產量高:2.8-3.0公斤/平方米2.
- 味道是辣的。
- 適合運輸。保存期7-10天。
蘿蔔外觀極佳,成熟迅速,適合批量收穫。
最大的品種
我們市場上出售的所有荷蘭和德國品種都生產大塊根作物。國內品種中,最大的是晚熟品種,也有很多中熟品種。目前,育種者正在努力獲得早期大型品種和雜交品種。已經有了好的結果。但早期產品大部分仍是中小型蘿蔔。
重量超過 25 克的根類蔬菜被認為是大塊根類蔬菜。
瑪麗亞
現代國產大果雜交種。
- 賽季中期。生長期為25-27天。
- 根莖大、圓形、紅色、非常光滑。非常適合大量收集成一堆。重量 27-35 克。生產率非常高 - 3.5-3.7 kg/m2.
- 甜點的味道是微辣的。
- 保存期7-10天。短距離運輸是可能的。
該雜交種非常耐開花。他不在乎漫長的白天或七月的炎熱。收穫期可以從早春到九月。
黑巧克力
耐寒雜種。
- 早熟。生長期為22-25天。
- 蘿蔔呈圓形,紅棕色巧克力色。重量 27-35 克。
- 果肉緻密、多汁、酥脆。味道宜人,略帶辛辣。
- 短距離運輸是可以接受的。保存期為7-12天。
蘿蔔耐開花。它非常耐寒,因此雪一融化就可以在露天播種,也可以在地面升溫到4-5°C時(大約從3月20日開始)在溫室中播種。
迴旋曲
晚熟品種。
- 生長期為30-35天。
- 根莖呈圓形,鮮紅色,很大,重27-45克。蘿蔔的重量取決於土壤。
- 果肉細嫩、多汁、白色、無空隙。味道極佳。
- 保存期為7-12天。適合運輸。
蘿蔔耐開花、不開裂、觀賞性極佳。適合每束大量收集。
切里特
日本混血兒。
- 成熟時間取決於天氣。蘿蔔可以在20-22天或30-32天內成熟。它在16-20°C的溫度下生長最快。
- 塊根作物又大又紅,而且校準得很好。重量 25-32 克。
- 果肉白色,肉質細嫩,多汁,辣度適中。當過度生長時,它很少形成空隙。
- 保存期為8-10天。適合短距離運輸。
根類蔬菜非常美麗,外觀吸引人。將演示文稿保留最多 3 天。
西里西亞
中早熟品種。
- 生長期為24-28天。
- 根呈圓柱形,上面鮮紅色,下面白色,有白色尖端。有時底部是紅色的,白點只能在脊柱處。長度 4-6 厘米,重量 27-35 克。
- 果肉白色,肉質細嫩。味道溫和、甘甜。當過度生長時,果肉變軟,但實際上不會形成空隙。
- 保質期5-8天。
高產品種。耐褪色。
最抗抽苔的品種
這些品種和雜交品種可以整個夏天種植。但這並不意味著它們根本不開花。起初,儘管天氣炎熱且白天漫長,這樣的蘿蔔還是會長出根莖作物,只有當它長大後,箭頭才開始形成。而蘿蔔對這些因素敏感,會立即形成花序,而不會長出根莖。
蘭普什
晚熟非射擊品種。
- 生長期為35-40天。
- 根呈圓柱形,細長,有兩種顏色:紅深紅色,底部有白點和白色尾部,還有乳白色。皮膚光滑,幾乎沒有粗糙感。
- 果肉白色,多汁。重量60-100克,味道宜人,辛辣,不苦。
- 保質期2-3個月。適合運輸。
從外觀上看,它與白蘿蔔相似。可以分2個季節播種:4月底和6月底。
茲拉塔
另一個不尋常的品種。最受歡迎的非射擊蘿蔔。
- 早熟。生長期為22-25天。在寒冷的天氣下,成熟可能會延遲3-5天。
- 根菜黃色,圓形,外皮粗糙。重量 22-24 克。
- 果肉緻密、多汁、中等銳度。味道極佳。
- 保存期為3-7天。
蘿蔔成熟順利,校準得很好。適合每束大量收集。有出色的演講。整個夏季播種,間隔14天。
聚合
一個高產、抗抽苔的捷克品種。
- 早熟,從發芽到採收21-24天。
- 蘿蔔呈圓形,上紅下白,尖端白色。皮膚光滑。
- 果肉白色,多汁,非常嫩。重量 21-29 克。
- 保質期3-5天。
蘿蔔商品品質高,產量穩定。每隔 2 周播種一次。
貝爾賽
荷蘭早熟雜交種。
- 成熟期為20-25天。
- 根莖呈紅色,很大。重量 30-45 g. 生產率 3.8 kg/m2.
- 果肉白色,多汁。味道極佳。
- 保質期20-25天。
該雜交種適合在開放和受保護的土地上生長。它不會長時間生長,也不會進入箭頭,它具有抗裂性。