不同地區秋梨品種精選
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秋季品種的梨具有獨特的味道和香氣 |
喜愛梨的園丁肯定會在花園里為這種中等成熟的作物佔有一席之地。對最好的秋季梨品種的描述以及照片和評論可以讓您了解您最喜歡的水果的主要品質:
- 秋季品種具有良好的展示性、運輸性和保鮮性。
- 耐寒性一般至良好。
- 口感好,易養護,產量高。
- 秋季梨通常不會過早脫落。
- 提前一點取出水果,這樣水果就會多汁和甜度。
莫斯科地區和中部地區的秋季梨品種
貝雷黃
照片裡有一個黃色的貝爾梨(醃製的) |
該品種屬於深秋品種。黃色貝雷有餐桌和甜點用途。移植後 3-4 年,作物開始結出第一批果實。
- 樹高3m,樹冠橢圓形,鬱鬱蔥蔥。
- 傳粉者:紀念雅科夫列夫、奧森尼亞雅科夫列娃、斯瓦羅格、簡單瑪麗亞、紀念熱加洛夫、佩倫。
- 收穫期:9月底至10月初。水果的食用期為10月上旬至12月上旬。
- 生產率:80公斤。結果是正常的。
- 果實形狀圓形、梨形,單果重100-1120克。皮膚顏色是淺黃色,沒有腮紅。果肉多汁,奶油色,芳香。味道酸甜可口。
- 該品種對梨癭蟎和瘡痂病具有抗性。
- 抗凍性高,能很好地適應烏拉爾山脈的氣候。
“賣家建議我們購買貝雷黃梨品種,因為它是晚熟且非常美味的梨品種。我們用這個品種替換了另一個早熟的梨,但它的果實根本沒有存活下來。貝雷黃品種的果實耐貯藏期長,味道多汁,甜度適中。現在冬天我們吃的是新鮮、美味、多汁的梨。”
布良斯克美女
該品種梨的特點是外形美觀、產量高、味道甜。作物在種植後的第三年開始結果。 |
這棵樹在照顧方面毫不做作。水果可以存放很長時間而不會失去其味道。該品種分佈在中部黑土地區。
- 樹高2-3m,樹冠圓形。
- 傳粉媒介:Lada Amurskaya、Moskvichka。
- 收穫工作於九月開始。
- 生產率:26公斤。
- 梨子形狀規整、經典,重160-200克。皮膚細嫩,顏色淡黃,兩側泛著紅暈。果肉甜、多汁、奶油色。
- 抗赤黴病能力較弱。
- 抗凍性-39°C。氣候區:3.
“布良斯克梨在我的土地上生長了大約10年,梨子樸實無華,從未生過病。
該品種味道鮮美、多汁、保質期長。果實都一樣,成熟後留在樹上很長時間,不會掉落。”
百年曆史
照片中有一棵秋梨Vekovaya。該品種具有生產力高、耐寒、口感優良的特點。 |
梨子一起成熟,之後它們只能懸掛不超過一周,然後就會脫落。種植後4-5年開始結果。
- 樹高:4-5m,樹冠圓形。
- 傳粉者:北麥草。
- 果實成熟時間:9月中旬。每年結果一次。水果的保質期為1-1.5個月。
- 生產率:40公斤。
- 果實形狀梨形,規則,單果重160-280克。皮膚呈黃綠色。果肉多汁,芳香,白色。味道酸甜可口。
- 該品種免疫力高,梨很少患黑星病和火疫病。害蟲也會繞過它,不會造成太大損害。
- 抗凍性:-40°C。氣候區:3.
“我在苗圃購買了 Vekovaya 品種的梨苗。該樹紮根良好,不挑剔護理,免疫力強。春天我給樹餵食,秋天我給它防治害蟲。水果好吃,子孫都喜歡。”
甜點 羅索山斯卡亞
可靠的秋季品種,豐收。適合商業化種植。 5-6年開始結果。 |
這些水果可用於新鮮食用、製作蜜餞、果醬和糖果菜餚。
- 樹高5m,樹冠寬錐狀。
- 傳粉媒介:Mramornaya、Osennyaya Yakovleva、Tatyana。
- 果實成熟時間:9月初。每年結果一次。儲存期限長達78天。
- 生產率:70公斤。
- 果實形狀為梨形或蘋果形,重160克。皮膚呈淡黃色,泛著粉紅色的腮紅。果肉多汁,呈白色或奶油色。味道甜甜的,甜點。
- 該品種具有抗赤黴病能力。
- 抗凍性:-38°C。氣候區:3.
“甜品梨Rossoshanskaya每年都會結果,芽的生長不是太豐富,生長緩慢。儘管國家登記冊的描述表明對這種疾病具有抵抗力,但葉子仍受到黑星病的輕微影響。果實未受感染。味道是甜的。”
拇指姑娘
微型水果解釋了該品種的名稱。味道將滿足最挑剔的食客。冬季收穫的果實儲存良好。 |
預計種植後5-6年即可開始結果。成熟是友好的。
- 樹高5-7m,樹冠圓形。
- 傳粉媒介:Severyanka、Chizhovskaya。
- 果實成熟日期:9月15日至25日。每年結果一次。
- 生產力:15-25公斤。
- 果實重80克,形狀經典——梨形。皮膚光滑,呈金黃色。果肉油膩、多汁、奶油色。味道是甜的。水果儲存在陰涼的房間裡直到一月份。
- 抗痂能力強。預防白粉病、黑癌和念珠菌病是必要的。
- 抗凍性:-38°C。氣候區:3.
“對我來說,這個品種簡直就是天賜之物,園地小,樹又緊湊,不佔太多空間。每年結果穩定,該品種完全適合我們的氣候。不怕霜凍。最少的護理。水果香甜多汁,孫子們直到一月份都可以吃到自製的水果——既省錢又實惠。今年我從樹上收穫了 20 公斤,這是低速作物的一個很好的指標。”
白雲母
照片中有一個莫斯科梨 |
樸實無華的秋季品種,果實美味。種植後3-4年開始結果。成熟後,果實不脫落。
- 樹高4m,樹冠圓錐形,茂密。
- 傳粉媒介:雅科夫列夫的最愛、莫斯科佛手柑、拉達、大理石。
- 果實成熟時間:9月下旬起。結果是正常的。
- 生產力:40-50公斤。
- 果實呈圓形、梨形,重130克。水果是一維的。成熟果實的果皮呈黃綠色,無任何外色。果肉多汁、顆粒細、芳香。果肉顏色為黃白色。味道酸甜可口。果實在陰涼處保存2.5-3個月。
- 對果實腐爛病和黑星病有較高的抵抗力。
- 抗凍性:-25°C。氣候區:3.
“幾年前,我根據品種描述、照片和在我的地塊上種植的評論選擇了莫斯科梨。附近已經種植了 Lyubimitsa Yakovleva、Lada 和 Chizhovskaya 等品種。所有的樹都結果子好,產量高。莫斯科擁有最美味的水果。他們製作美味的蜜餞。”
秋雅科夫列娃
高產、樸實的梨品種。定植5年後開始結果。抗旱性高。普遍應用。 |
- 樹高5-7m,樹冠開展,寬錐體,稀疏。
- 傳粉媒介:Augustovskaya、Lada。
- 果實於八月下半月成熟。最多可保存 75 天。
- 生產力:35–40 公斤。
- 果實圓形菱形,有棱紋,單果重130-150克。皮膚呈綠色,向陽面略帶紅暈。果肉緻密多汁。味道酸甜,帶有肉荳蔻的餘味。香氣較弱。
- 對梨的主要病害有較高的免疫力。
- 抗凍性:-32°C。氣候區:4。
“我根據鄰居的評論購買了 Osennyaya Yakovleva 品種。梨子味道鮮美,甜甜可口,食用方便。沒有顆粒的紙漿。香氣並不濃郁,但對我來說味道更重要。”
南方地區的中型梨品種
據信,該國南部地區最適合種植各種喜熱作物,其中包括梨。事實上,短暫而溫和的冬季使植物能夠輕鬆度過寒冷的季節。但頻繁的春季霜凍構成了威脅。高空氣濕度抵消了夏季舒適的氣溫。這會影響花朵和卵巢的掉落以及真菌病的發生。
因此,這裡種植的梨品種首先要抗病、耐霜凍。育種者正試圖將這些品質灌輸到為南部地區培育的品種中。
瑪格麗塔·瑪麗拉
一種受歡迎的大果秋梨品種。該品種的主要特點是口感優良、耐寒、抗病蟲害、耐貯藏。 |
生長條件對該品種非常重要。在肥沃的土壤上,該作物結出較大的果實,可達 700 克。儘管果實很大,但不會從樹上掉下來,但最好比完全成熟早一點採摘,這樣可以更好地儲存和運輸。種植後3-4年即可收穫。
- 樹高2.5~3m,樹冠呈金字塔形,緊湊,密度中等。
- 傳粉媒介:Izinka Crimea、Dessert Rossoshanskaya 和 Parisianka。
- 果實九月初成熟。
- 成年樹的生產力:40-45公斤。
- 果實形狀為梨形,單果重300-400克。皮膚緻密,呈塊狀,呈金黃色,向陽面帶有粉紅色腮紅。味道甘甜,香氣為肉荳蔻。
- 該品種對赤黴病有抗性,對其他病害也需預防治療。
- 抗凍性:-30°C。氣候區:4。
“瑪格麗塔瑪麗拉是一種美味的梨,但果實需要及時採摘並使其成熟。我在八月第三十天拍攝。老化後,它會呈現金黃色。非常多汁。我注意到炎熱的夏天會對味道產生負面影響。”
簡單的瑪麗亞
該品種果實大、產量高,深受園丁的喜愛。中等高度的樹木從種植後的第三年開始每年結果。 |
- 樹高4m,樹冠呈金字塔形。
- 傳粉者:公爵夫人。
- 立秋時成熟,貯藏時間長,貯藏性好。收穫是有規律的。
- 每棵樹生產力40公斤。
- 果實形狀為經典的梨形,重200 - 500克。皮膚呈黃綠色。果肉淡黃色,有微弱香氣。味道甜中略帶酸味。
- 抗瘡痂病、黑癌、殼針孢。
- 抗凍性:-38°C。氣候區:3.
“我買了一棵兩年的樹苗,種下去,它長得很快,第三年就開始結果了。我對品種很滿意。抗凍性良好。果實完美,無間斷。梨很好吃,甜中帶點酸,漂亮極了。”
貝爾·博斯克
中季梨,生長旺盛,喜熱。一棵幼樹在種植後 6-8 年開始結果。 |
該品種不耐旱,需要定期澆水。
- 樹高:4-6m,樹冠龐大,呈金字塔形。
- 傳粉者:威廉姆斯、紅高加索、貝爾拿破崙、克拉普的最愛、奧林巴斯、邦路易斯、巴黎人。
- 九月中旬果實成熟。口味品質可保存 90 天。
- 生產率:100公斤。
- 果實形狀細長梨形、瓶形,重150-250克。同一棵樹結出的果實,形狀可能不一樣。皮膚又薄又粗糙。果肉多汁,乳白色。味道甜甜的,帶有杏仁的餘味。
- 為了對抗疾病和害蟲,系統的治療是必要的。
- 抗凍性:- 25C。氣候區:5.
“在梨中,我想重點介紹 Bere Bosc 品種。它的水果特別新鮮可口。我不加工它們,我在當地市場上出售幾乎所有東西,並將剩菜新鮮儲存以供冬天使用。我是這樣做的:我用餐巾紙包裹每個梨,將水果放入通風良好的木箱中,然後放入地窖。因此,可以將大部分水果保存到新年假期。”
甜點
甜點梨以其甜美、芳香的水果而聞名。該品種為秋季品種,既適合採後立即食用,又適合儲藏。 |
梨耐運輸性好,定植後5-6年開始結果。
- 樹高3-5m,樹冠寬錐狀。
- 傳粉媒介:Mramornaya、Tatyana、Osennyaya Yakovleva。
- 果實成熟期:9月上旬至11月。冷藏保存2-3個月。
- 生產率:70公斤。每年結果一次。
- 果實形狀圓形,略扁。成熟的果實呈淺黃色。向陽面可能會出現輕微的粉紅色腮紅。梨有甜甜的味道,帶有宜人的酸味。成熟的梨子很漂亮——黃色,帶有粉紅色的腮紅。重量——150克,味道甜,與品種名稱相符。梨肉質細嫩,汁多,皮薄而緻密,適宜運輸和儲藏。在儲存過程中,水果的味道和香氣不會改變。
- 該品種具有抗赤黴病能力。
- 抗凍性:-25°C。氣候區:5.
“甜品室很容易打理。每年都有水果。水果很甜,但如果熟得太過,就會失去多汁性。”
基弗
秋季品種基弗對土壤不挑剔。具有良好的抗旱性。缺點是紙漿較硬。 |
第一批果實在種植後 5 年後出現。它的特點是甜水果。熟了的梨不會掉下來。
- 樹高:4-6 m。
- 傳粉者:聖日耳曼、邦路易斯。
- 梨子在九月中旬開始成熟。果實可再保存 15-20 天,直至完全成熟。味道和迷人的外觀可以持續到12月。
- 生產率:250公斤。每年結果一次。
- 果實重150-250克,形狀可以是經典形、梨形或桶形。皮膚又厚又粗糙,有塊狀。果肉多汁又脆。味道甜而酸。
- 應通過預防性治療來維持對疾病和害蟲的抵抗力。
- 抗凍性:-25°C。氣候區:5.
“在花園裡,除了基弗梨之外,我還種植了多種葡萄、山茱萸和很多桃子。然而,吸引客人目光的卻是梨子。大量的大果實在伸展的樹枝上成熟,直到天鵝絨季節到來。”
奏鳴曲
奏鳴曲是秋梨品種,在初秋成熟。由於水果的甜味,它被歸類為甜點。 |
收穫豐碩,從四歲起就開始結出第一批果實。
- 樹高3-5m,樹冠寬錐狀。
- 傳粉者:Kieffer、Dessertnaya。
- 果實成熟期為九月初。
- 生產率:100公斤。
- 果實形狀標準,長圓形,重120-200克。皮黃帶紅,果肉白色,多汁,芳香。味道是甜的。
- 對病蟲害的抵抗力高。
- 抗凍性:-25°C。氣候區:5.
秋梨矮生品種
最好的矮生秋梨品種是小地塊所有者的救星。緊湊的樹木節省了花園的空間。收穫和預防性處理得到簡化。這些梨結出大果實。
貝爾加迪
該品種對土壤成分要求不高,果實口感好,但耐寒性不夠,推薦在南方地區種植。 |
定植後第4-5年開始結果。水果的使用是普遍的。 Bere Gardi 以其長壽而著稱。
- 矮砧木的樹高:2-2.5 m。樹冠細長,金字塔形,稀疏。
- 傳粉者:Bon-Louise Avranches、Forest Beauty、Marianne。
- 九月果實成熟。他們待到十月底。
- 生產率:60公斤。
- 梨的形狀為橢圓圓錐形,重150-180克。皮膚呈灰綠色。果肉白色,多汁。味道是甜點,甜甜的。
- 該品種對黑星病具有抗性,但經常受到白斑病的影響。
- 抗凍性:-23°C。氣候區:5.
“Bere Gardi 梨在我的土地上成功生長並結果實。果實味道鮮美多汁,不僅受到主人的喜愛,也受到黃蜂和鳥類的喜愛。這棵樹沒有受到黑星病的影響。”
韋萊斯
照片中是韋萊斯梨。該品種的顯著特點是結果正常、產量高、果實品質優良。 |
作物種植後5-7年開始結果。水果具有甜點的味道,通常新鮮食用,但也適合準備。
- 矮砧木樹高:2-3 m,樹冠呈寬錐體形。
- 傳粉媒介:Rogneda、Chizhovskaya、Severyanka、Osennyaya Yakovleva、Vidnaya。
- 果實成熟時間:9月。果實貯藏期45-60天。
- 生產率:100公斤。每年結果一次。
- 單果重150-180克,果實圓形,對稱,光滑。皮膚呈黃綠色,帶有粉紅色的腮紅。果肉呈奶油狀且多汁。味道宜人,酸甜可口。
- 良好的抗結痂性能。
- 抗凍性:-35°C。氣候區:4。
“多年來我一直在別墅裡種植這個品種。梨子不佔太多空間,高度也不會長得太多。我只做衛生修剪。方便採摘。即使推遲一點採摘,到9月底,果實仍能掛在樹上,變得更加香甜。同時,梨子呈現金黃色。收穫後,收穫物完美地存放在冰箱中直到十一月。可運輸性處於良好水平。”
總冠軍
圖為總冠軍。該品種的特點是對土壤成分要求較高且喜熱。 |
這個秋季品種的特點是果實呈金黃色,呈梨形,味道酸酸。作物在第3-4年開始結果。
- 矮砧木的樹高:2-2.5 m。
- 傳粉昆蟲:Bere Ardanpon、Bere Bosk、Vassa、Zolotistaya、Crimean Winter、Yakimovskaya、Dessertnaya、Lazurnaya。
- 九月底果實成熟。味道和外觀可以持續到一月。
- 生產率:60公斤。
- 果實形狀為梨形,單果重190-250公斤。皮膚呈金黃色。果肉柔滑細膩。味道甜中帶酸。
- 該品種對梨的主要病害具有抵抗力。
- 抗凍性:-27°C。氣候區:4。
貝爾·阿丹蓬
秋季品種,果實大,豐產。其特點是能長期保存新鮮水果,口感極佳。 |
成熟過程不均勻,因此長時間懸掛的果實開始碎裂。定植後第4-5年結果。
- 樹高2-3m,樹冠密集,呈金字塔形。
- 傳粉媒介:Rogneda、Chizhovskaya、Severyanka、Osennyaya Yakovleva、Vidnaya。
- 果實成熟期:9月下旬-10月上旬。
- 生產率:70公斤。
- 形狀像一個鐘,表面凹凸不平。果重 - 180-220 公斤。果肉多汁且芳香。皮膚呈綠色,無光澤。
- 抗病蟲害能力一般。
- 抗凍性:-25°C。氣候區:5.
“Bere Ardanpon 品種最適合我。梨肉嫩。適合新鮮沙拉、罐頭和烘焙,效果非常好。我們花園裡的樹還很年輕,但我們每年收穫 45 公斤的果實。需要充足的澆水。如果你不給樹餵食,梨子就會變得不那麼甜,所以我每年都會施肥。”
治愈
治愈梨耐寒,也很容易忍受干旱條件。可以在任何土壤中生長,並且易於護理。 |
- 樹高2-3m,樹冠茂密。
- 傳粉者:威廉姆斯、安古萊姆公爵夫人、貝雷·博斯克。
- 果實9月底成熟,貯藏期2個月左右。
- 生產率:120公斤。
- 單果重:150-250克,梨形。皮膚呈淺綠色、無光澤、緻密。果肉呈顆粒狀,多汁,具有肉荳蔻香氣。味道酸甜可口。
- 該品種抗病蟲害。
- 抗凍性:-30°C。氣候區:3.
“我們只有一棵這種品種的樹。但每年秋天它的豐收都讓我高興。有些去加工,有些去地下室,其餘的在樹上成熟。這就是我們從樹上吃它們的方式。”