捲心菜幼苗：種植、種子生長和家庭護理|有關種植植物的網站

種植捲心菜幼苗 - 看起來，還有什麼比這更簡單的呢？但是，為了在家中種植優質的捲心菜幼苗並獲得高收成，您需要了解播種和種植作物的所有細節和細微差別。

內容：

在家種植白菜苗需要創造哪些條件？
種植不同類型的捲心菜幼苗
品種和雜交種
如何培育出優質的白菜苗
需要什麼樣的土壤？
準備播種和播種捲心菜種子
幼苗護理
如何以及何時摘苗
育苗時的誤區

各種捲心菜類型

苗木生長條件要求

在公寓裡不可能培育出優質的捲心菜幼苗，因為這裡的條件不適合它們。她需要很多光照、涼爽和高濕度。在住宅樓宇中，不可能滿足任何這些條件，因此在公寓（或房屋）中種植的幼苗脆弱、蒼白且瘦弱。它經常受到黑脛病的影響。

光。所有類型的捲心菜都非常喜光。幼苗應種植在明亮、陽光充足的地方。即使在輕微的部分遮蔭下，植物也會開始伸展並躺下。

溫暖的。 白菜在苗期需要涼爽。為了正常發育，白天所需溫度不超過 18°C（最佳 13-15°C），夜間 - +5-8°C。幼苗可以承受低至-4°C的霜凍（西蘭花和花椰菜除外）。

大白菜育苗時，高 空氣濕度。在乾燥的空氣中，子葉下的幼苗莖乾枯，這通常會導致黑脛病。

土壤。 該作物對土壤肥力要求較高。它不耐受酸性土壤。它需要中性和微鹼性反應環境（pH 6-7.5）（球芽甘藍除外，它也可以在微酸性反應（pH 5.3-6.0）的土壤中生長）。土壤應富含有機質或施肥良好。

澆水。所有物種在生長季節都需要充足的澆水。定期給植物澆水，防止土壤乾燥。年齡較大的皺葉甘藍幼苗可以忍受土壤的短期乾燥，儘管這是極其不可取的。

在花椰菜中，如果在幼年時讓土壤稍微乾燥，隨後就會形成非常小的花頭。

不同類型的捲心菜幼苗

白菜發生：

捲心菜（白捲心菜和紅捲心菜）；
- 薩沃伊；
西蘭花;
有色;
苤;
抱子甘藍；
多葉的；
裝飾性的

所有類型的捲心菜都是通過幼苗種植的。儘管有可能，但不建議在沒有幼苗的情況下種植它。移植後，植物會發育出非常強大的根系，從而顯著提高產量。

白菜

有各種顏色的白色和紅色捲心菜 - 從深酒紅色到紫色。它非常耐寒——幼苗可以承受-4°C的霜凍。定植白菜苗時，需要創造涼爽、光照充足的條件。

紅甘藍適合新鮮食用。白菜，根據品種的不同，既可以用於沙拉，也可以用於加工。

白菜的品種有早熟、中熟、晚熟之分。

早熟品種。成熟時間為85-100天。早熟品種主要鮮用。它們不適合長期儲存和發酵。

早期品種在南方地區種植。 2月底至3月初播種種子，6月成熟。在中部地區和更北部，種植早熟捲心菜沒有意義。這些地區只有3月底，甚至4月初才能播種育苗。到7月底就會成熟，屆時將是中熟品種。因此，這裡要么根本不種，要么長得像中季捲心菜。

中季品種。 從發芽到成熟需要110-130天。通用白菜：適宜加工、鮮用。保質期：3至5個月。

播種白菜幼苗的時間各不相同。南方地區4月初播種，中部地區分兩期播種：4月初播種，以獲得早收，4月下旬至5月初播種，9月即可結出白菜。。

晚熟品種。 技術成熟需要140-160天。這些品種的保質期非常長（6-9個月）。收穫後不適合立即發酵，因為營養物質的積累過程繼續密集進行。如果發酵太早，就會無味且軟。收穫後3-4個月即可加鹽和發酵。

在西北部地區，西伯利亞北部，幼苗在四月初播種。中部和南部地區可以在月底播種，它會生長到十月底。第一次霜凍後收穫捲心菜頭。

皺葉甘藍

這也是白菜，不過它的葉子很細膩，有波紋，非常漂亮。捲心菜的頭比白菜的頭更松，顏色也更淺。捲心菜味道極佳。

成熟期為100-120天。這種白菜在四月上旬至中旬播種育苗。晚熟品種可以在五月初種植，並留在花園中直至霜凍。皺葉甘藍與白甘藍一樣耐寒，可以抵禦霜凍，並且與白甘藍不同，它可以忍受短期缺乏澆水。

西蘭花

它是花椰菜的前身。在育種工作中，從中獲得了花椰菜。與後者的不同之處在於具有各種深淺的綠色或紫色頭部。

在大多數現代品種中，頭部被葉子分開，而在彩色品種中，頭部很濃密，沒有葉子。

西蘭花需要很長時間才能生長。早熟品種的成熟期為110-120天，中熟品種為130-140天，晚熟品種為150天以上。因此，中部和北部的晚熟品種只種植最早熟的品種，其生長期不超過150-155天。在南部地區，西伯利亞南部，最新品種表現良好，生長期為180-190天。

四月播種幼苗。中部地區的晚熟品種在月初種植，早熟和中熟的品種在四月下旬種植。在南部地區，西蘭花在三月中旬播種；這裡的順序並不那麼重要。

幼苗不耐霜凍，為保證其正常生長，溫度不應低於11-12℃。在幼苗期的長時間寒冷天氣（2-5°C）下，在進一步的生長過程中頭部不會凝固。

菜花

所有捲心菜中最喜熱的。育苗期要求白天溫度至少14-16℃，夜間至少8℃。現在已經培育出具有不同顏色頭部的品種：從黃色到紫色。

花椰菜幼苗於四月底播種。在南部地區，您可以提前播種 - 三月中旬。但如果幼苗溫度持續10-15天不高於5°C，那麼成熟時，球頭很快就會碎裂或鬆動。因此，如有必要，對花椰菜幼苗進行額外的保溫。

苤

早熟的白菜。從發芽到成熟的時間為65-70天。該植物耐寒，能耐受低至-4°C的霜凍和長時間的低溫（2-4°C）。這不會影響收穫的質量。

大頭菜苗在3月下旬至4月上旬播種，南方在3月初播種。您可以多次種植，整個夏天都能收穫。

布魯塞爾

球芽甘藍，如花椰菜和西蘭花，需要很長時間才能生長。早熟品種技術成熟需要130天，晚熟品種至少需要170天，因此此類品種僅在南方地區種植。中部和北部種植早熟和中熟品種。

白菜是樸實無華的。幼苗可以承受輕微的霜凍。播種於四月初進行。

葉白菜

所有捲心菜中最早成熟的。 50-60天后收穫。這種捲心菜不引人注目，看起來像一個巨大的沙拉。

耐寒且樸實的植物。為了育苗，播種在三月底進行。可以分幾個階段種植。

裝飾白菜

該物種也是通過幼苗生長的。它甚至可以吃，但它的葉子無味且堅硬。用於園林綠化。

它樸實無華，耐寒，能耐受-4°C的霜凍，任何年齡都可以重新種植。育苗期為四月上旬至五月上旬。

品種和雜交種

雜交種 比品種更需要照顧。生長條件的最輕微偏差都會降低產量。雜交種需要微鹼性土壤（pH 6.7-7.5）而不是中性土壤；它們在上面生長得更好。此外，它們需要富含腐殖質的土壤和不斷施肥。違反灌溉制度會使產品質量降低 30-50%。夏季炎熱也會降低雜交種的質量。

但雜交種一起成熟，如果照顧得當，產量和口味明顯高於品種。

品種對生長條件不那麼挑剔。他們更容易容忍護理中的小錯誤。高溫和大量澆水不會對產品產生如此強烈的影響。然而，該品種的成熟期相當長，產品的味道並不總是處於最佳狀態。

如何培育白菜苗

成熟的捲心菜幼苗只能在溫室或溫暖的陽台上生長，三面都有釉。家庭條件對植物不利。對他們來說，這裡太黑、太乾燥、太熱。

朝南的隔熱陽台比較合適。但那裡晚上可能太冷，必須把植物搬進室內，那裡又熱又乾。溫度和濕度的劇烈波動對作物危害很大。在公寓條件下，捲心菜幼苗受到黑脛病的嚴重影響。

溫室則是另一回事。它具備了正常生長的一切條件。聚碳酸酯溫室在三月份已經很暖和了，地面已經解凍，裡面的溫度將是15-18°C。在溫暖的日子裡，它會保持開放狀態，僅在晚上關閉。

濕度也可以通過潤濕土壤來輕鬆調節。在溫室中，植物受黑脛病的影響要小得多。

如果沒有聚碳酸酯溫室，則需要在薄膜溫室中種植作物以育苗。

準備幼苗生長的土壤

種植作物的土壤應富含養分，疏鬆，呈中性或微鹼性。

在溫室中，土壤通常滿足這些要求；土壤疏鬆且施肥良好。秋季，通常在封閉的地面中添加有機質（半腐熟的厩肥、堆肥、葉土等），因此種植白菜前不需要額外給土壤施肥。

如果土壤呈酸性，請添加灰燼、白堊、石膏或任何其他石灰肥料。由於作物對石灰有積極反應，因此可以在播種嵌入土壤的種子之前立即施用。

不得引入新鮮糞便 作物不喜歡它；此外，這種肥料會導致害蟲數量增加。

商店購買的土壤不適合植物。它們所含的泥炭會產生酸性反應，而且會完全、快速地吸收地面的水分，植物就會缺水。購買土壤時，應始終查看土壤混合物的成分：其反應應為中性，並且應含有最少量的泥炭。

如果沒有可接受的選擇，則將灰或白堊添加到購買的土壤混合物中。使用石蕊試紙檢查介質的反應。

最好的選擇是自己準備土壤混合物。為此，請取等份的草皮土和腐殖質。任何成分都可以用取自溫室、胡蘿蔔、洋蔥下面的花園土壤代替，但不能用生長十字花科蔬菜的苗床（任何種類的捲心菜、蘿蔔、蘿蔔、蕪菁）代替。如果別墅的土壤是酸性的，就加灰；如果是鹼性的，就不要加灰。將完整的複合肥料添加到土壤混合物中。

將做好的土壤用高錳酸鉀或Fitosporin溶液澆水，以消滅黑脛病孢子，並放置在溫暖的地方2-3天。

準備播種種子

捲心菜發芽又好又快，因此不需要浸泡種子或用生長刺激劑處理它們。

為防止苗期黑脛病，將種子放在粉紅色高錳酸鉀溶液中30分鐘。之後，將它們乾燥並播種。

播種捲心菜種子

在溫室中，將作物播種在預先稀釋的犁溝中，深度為2-3 厘米，種子之間的距離為3-4 厘米，犁溝之間的距離為4-6 厘米。如果夜間溫度低於冰點，則農作物被薄膜覆蓋。

以同樣的方式將種子播種在盒子中。然後將盒子蓋上薄膜，放在陰涼、避光的地方。如果晚上陽台上的溫度是正值，那麼可以在那裡放一個裝有農作物的盒子。

發芽速度非常快：溫度高於 16°C 時，第三天即可出現；溫度為 8-12°C 時，則在 5-6 天后出現。

西蘭花和花椰菜應該分開種植，因為這些品種更喜熱，並且在所有其他類型都生長良好的情況下並不總是舒適。在家裡，它們被種植在一個單獨的盒子裡；在溫室裡，它們被種植在中央，那裡沒有穿堂風，而且比靠近門的地方更溫暖。

羽衣甘藍與其他物種不同，它不能很好地耐受移植。因此，通常將其直接種植在地裡。作物用薄膜或 lutarsil 覆蓋。本例種植白菜的時間是四月底。

溫室種植時間為3月底-4月初。羽衣甘藍可與生菜同時播種（4月下旬—5月上旬）；也可在5月中旬播種育苗。然後這個物種整個夏天都會生產莊稼。

照顧捲心菜幼苗

一旦出現第一根芽，就把幼苗放在陰涼但明亮的地方。如果它在室內生長，那麼白天溫室門要打開，這樣植物就不會變得太熱。在寒冷的夜晚，它們會被薄膜覆蓋，但如果預計會出現輕微霜凍，那麼如果溫室被覆蓋，則不需要覆蓋作物。西蘭花和花椰菜品種除外。它們總是被薄膜覆蓋或絕緣。

澆水

植物始終需要潮濕但不浸水的土壤。當土壤乾燥時進行澆水。如果土壤摸起來是濕的，但不粘手，則需要澆水；如果粘手，則土壤中有足夠的水分。通常，溫室中的植物每週澆水 2-3 次，公寓中的植物每週澆水 3-5 次。溫度越低，澆水的次數就越少。

作物在苗期不能很好地耐受干燥的土壤。莖的下部變乾是不可接受的。如果它已經乾了，這是黑腿初期的跡象。立即將此類標本移走，將剩餘的植物堆起，並在土壤中撒上粉紅色的高錳酸鉀溶液。

溫度

該作物在生長時喜歡低溫（8-12°C），但西蘭花和花椰菜品種除外，它們需要更多的熱量才能正常生長。如果這些物種暴露在低溫（4-6°C）下10-14天，將不會有收穫。

在家裡，育苗箱放在玻璃旁邊，如果可能的話，放在玻璃陽台上。如果夜晚溫暖，則將幼苗留在那裡，僅在寒冷的夜晚將它們帶入室內。

在溫室中種植時，要全天打開門窗定期通風。如果西蘭花和彩色品種生長在同一溫室中，則它們會被 lutarsil 覆蓋。

光

溫室裡的植物有足夠的光照。公寓內常常光線不足，因此，為了增加照明，在苗箱後面的窗台上放置一面鏡子或箔紙。這項技術可以使公寓中植物的光照增加數倍，從而使幼苗發育良好並且不會躺倒。

濕度

作物在苗期需要較高的濕度。在溫室中，您可以通過給幼苗及其周圍的土壤澆水來增加濕度。

這在室內要困難得多。為了保持足夠的水分，定期向植物噴水。您可以在窗台上放一碟水，並用百葉窗將植物與周圍房間隔開。然後在窗戶上創造出適合作物生長的濕度小氣候。當室內濕度較低時，作物很容易感染黑脛病。

餵養

捲心菜從種植之初就需要施肥。一旦出現兩片真葉，植物就開始接受餵養。最重要的是，幼苗需要氮和鉀，但需要小心氮。過度使用它會導致生長加快，從而導致植物倒伏和衰弱。此外，幼苗從很小的時候就開始積累硝酸鹽。

每週施肥一次，與澆水相結合。他們使用 Uniflor-Bud、Agricola 和一種“捲心菜”專用肥料。 Uniflor-Rost 可以在溫室中使用，但不經常使用，因為其中氮占主導地位。

所有類型的凱米拉都不適合在酸性土壤上施肥，因為它會使土壤酸化，從而導致幼苗生長減慢並導致幼苗患病。在土壤呈鹼性的地區，它用於溫室。 Kemira 不能在家中使用，因為即使是鹼性土壤也會在其影響下迅速酸化。

西蘭花和花椰菜幼苗還需要微量元素，因此在永久種植之前，它們需要施兩次微肥：Uniflor-Micro、Sizam、Oracle 或灰浸液。

採摘秧苗

任何捲心菜都應該用採摘器種植（除了葉類捲心菜，它可以通過立即將其種植在永久的地方來種植，儘管最好是採摘它）。

直接播種入地時，植物根係發育不充分，產量顯著降低。

培養物在2片真葉期採摘。將植物種植在單獨的容器中；在溫室中，種植時彼此之間的距離為20-25厘米，將幼苗埋入土壤中直至子葉。

採摘時，捲心菜的根系開始旺盛發育，從而增加採食麵積，提高產量。幼苗可以輕鬆快速地生根。

採摘後，將植株遮蔭1-2天。當新葉出現時，說明幼苗已經生根，需要恢復餵食。

當植株長出4-5片真葉時，進行露地定植。

羽衣甘藍 唯一一個不善於採摘的人。幼苗長大後，將它們種植在永久的地方，小心不要損壞根部。如果種植不成功，羽衣甘藍幾乎立即開花。

大白菜育苗時的主要問題

這種文化對生長條件非常敏感，如果照顧不當，總會出現問題。

乾燥莖底部.
1. 土壤水分不足。植物需要持續適度澆水。
2. 加厚種植。飼餵面積減少，作物再次缺乏水分。幼苗已間苗。其餘標本不應擁擠。莖上輕輕撒上泥土。
3. 空氣太乾燥。為了增加空氣濕度，對植物進行噴灑。
黑腿。當莖乾時它總是出現。因此主要疾病預防 - 這是間伐作物，保持土壤濕潤，並防止其被淹。當出現第一個跡象時，立即除去患病的標本，並建議撿起其餘的幼苗。如果不可能，請用粉紅色高錳酸鉀溶液澆水。

拔苗。在家種捲心菜時很常見。