胡椒是從南美洲帶到歐洲的。現在這種蔬菜有2個品種:辣的和甜的。我國的甜椒被稱為保加利亞,因為它是從那里傳入俄羅斯的。本文逐步介紹了在家種植甜椒苗的過程。
內容:
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為了獲得好苗,辣椒在寬敞的盆中生長非常重要 |
辣椒的生長條件要求
要在公寓種植和培育優質甜椒苗,必須滿足以下條件:
土壤。胡椒喜歡肥沃、反應呈中性的土壤。土壤必須溫暖;植物不能在寒冷的土壤中生長。
光。辣椒對光照的要求低於西紅柿和茄子。幼苗期需要12-15小時的日照生長,因此比其他作物需要的額外光照較少。
溫暖的。辣椒苗的熱量需求僅次於茄子。對於植物來說,白天需要保持+26-28°C的溫度,夜間需要保持+20-24°C的溫度。如果育苗窗台上的溫度低於17-18℃,辣椒就會停止生長。對於雜交品種,溫度應比品種高3°C。
水分。該文化喜歡潮濕的土壤,但不耐澇。辣椒需要經常但非常適量地用溫水、穩定的水澆水。
品種選擇
該作物的生長季節很長。甜椒(甜椒)比辣椒長:
- 早熟品種出苗後110-120天開始結果;
- 125-135 天后的賽季中期;
- 晚熟品種發芽後140天開始結果。
辣椒開始結果的時間稍早一些:
- 早熟品種——105-110天后;
- 賽季中期 - 115-125 天;
- 晚了130天。
晚熟品種僅適合在俄羅斯南部種植:克里米亞、高加索地區。它們的果實大、壁厚,至少需要150天才能成熟。
您需要選擇那些適合在特定地區種植的雜交品種。 |
中部和北部地區最好種植早熟品種。即使是中熟的甜椒,由於天氣原因也可能無法收穫(3-5 個果實不算)。辣椒可以種植早熟和中熟的辣椒,因為它們更耐低溫。有必要在中部地區種植雜交品種,即使是早熟品種,也必須非常小心,因為它們在結果季節需要比這些地區夏季更高的溫度。
但在中部黑土地區和西伯利亞南部,中季品種只要照顧得當,就會獲得好收成。如果該地區的夏季漫長而溫暖,甚至可以在這裡種植和種植高大的品種和雜交品種。
播種幼苗的時間
由於生長季節長,農作物播種得很早。在中間區域,這是二月的前十天。 |
有些人在一月份開始育苗,但應該記住,在子葉階段,辣椒需要陽光才能進一步生長。如果天氣多雲,儘管有照明,植物在很長一段時間內都不會開始生長。因此,選擇種植辣椒苗的時間,以便發芽後至少有幾天的陽光。
在溫室中,中間地帶的幼苗在6月初90-95天齡時種植,此時霜凍的威脅已經過去。此時,從播種到發芽再增加10天,播種日期為2月5日至10日。
南方地區2月初可播種晚熟品種和雜交品種;月底播種中、早熟品種。苗齡65-75天時即可露地種植。這裡的夏季更長,即使播種較晚,品種和雜交品種也會有收穫。
如果育苗過早(一月),會導致幼苗發育緩慢。辣椒生長緩慢,到地裡種植時,幼苗尚未達到所需的發育階段,這會導致產量下降。
育苗用土壤
農作物需要肥沃的土壤。園土和購買的泥炭都不適合種植辣椒苗。
泥炭非常快速且完全地吸收所有水分,種植在其中的植物會遭受土壤乾燥的困擾。非黑土地區的花園土壤呈酸性反應,辣椒充其量不會生長,最壞的情況是根本不會發芽。
在家裡,最好的選擇是自己準備種植土壤。為此,請按照 2:2:1 的比例使用腐殖質、草皮土和沙子。確保每 1 桶混合物添加 0.5 升灰燼。 |
另一種選擇:葉土、沙子、泥炭(2:1:1)。葉土可以取自任何落葉樹,除了栗樹和橡樹。這些物種的落葉中含有過多的單寧,對幼苗有不利影響。不需要取針葉樹下的土壤,因為它太酸性;必須添加灰燼來中和酸度。
在自製的混合物中,一定要添加 2 湯匙鉀和 1 湯匙磷。用勺子舀到一桶混合物上。不需要向土壤混合物中添加氮,否則幼苗會變得非常有彈性。
購買的土壤,如果有不止一種泥炭,就非常適合種植辣椒。它們已經充滿了所有必要的肥料,不需要額外施用。 |
但如果土壤混合物中泥炭占主導地位,則必須將其稀釋。在購買之前,他們會查看土壤的成分並從不同的製造商購買土壤。通常,它們含有不同量的泥炭並混合以獲得幼苗土壤。如果無法購買多種類型的土壤,則將室內花卉和灰燼中的土壤添加到現有土壤中。這不是最好的選擇,但如果沒有其他土壤混合物,它也可以工作。
哪裡最適合種植辣椒?
最好在木箱、塑料或陶罐、塑料杯和瓶子中育苗。 |
您不能在泥炭盆和泥炭塊中種植辣椒。幼苗在其中發育不良。
首先,泥炭產生強酸性反應,對作物不利;其次,它的潤濕性差,吸收灌溉水很快,只有少量到達根部。
在這樣的容器中,幼苗因缺乏水分而遭受很大損失。另外,在溫室種植後,作物的根部很難穿過泥炭牆生長,這極大地阻礙了生長。
準備播種種子的土壤混合物
土可以冷凍、蒸煮、在烤箱中煅燒,或用特殊溶液處理。
在向土壤中添加所有肥料之前,必須對土壤進行煅燒和蒸煮。否則,在高溫下,礦物質會發生分解。如果土是買來的,就不能蒸或燒。它們要么被冷凍,要么被消毒。
為了 消毒 將高錳酸鉀溶解在熱水中的酒紅色溶液灑在土壤上。
您可以使用生物產品處理土壤:Fitosporin、Alirin、Trichodermin、Planriz。但木黴(腐生真菌的一種菌株)通常添加到購買的土壤中,因此不使用其他生物產品進行處理。否則,不同類型的微生物群之間就會發生戰爭,有益菌群會互相破壞,病原體就會開始生長。在將生物產品灑入土壤之前,您需要閱讀土壤混合物的成分。
如果土壤已經用生物製劑處理過,則不要用高錳酸鉀澆水,否則有用的生物會死亡。 |
任何處理後,準備種植的土壤用薄膜覆蓋,並放置在溫暖的地方3天,使土壤變暖。
準備播種辣椒種子
首先,辣椒種子可以防病。通常使用Maxim藥物;它是最有效的。拌種時,可以將種子材料浸泡在飽和的粉紅色高錳酸鉀溶液中20分鐘。將種子放入熱水瓶中,水加熱至53-55°C 20-25分鐘,可獲得良好效果。如果種子經過預處理,則無需進行處理。
農作物的種子很難發芽,因此,為了提高發芽率,需要使用生長刺激劑進行處理。通常使用 Silk (Novosil)、Energen、Zircon、Epin。常用作興奮劑 使用蘆薈汁,但不太適合辣椒,因為浸泡時種子不容易膨脹。至少需要浸泡3-5天,但蘆薈汁的生物活性非常強,這麼長的時間很容易燒掉種子。
浸泡種子時添加剩餘的生長刺激劑,並將其保留在該溶液中直至孵化。 |
通常建議用少量的水浸泡種子,否則種子會缺氧而窒息。對於南瓜來說是這樣,在某種程度上對於豆類也是如此,但對於辣椒則不然。
由於膨化和發芽困難,需將種子浸泡,使其完全被水覆蓋。當劇烈呼吸和發芽開始時,部分水分會蒸發,種子將獲得足夠的氧氣和水分。
將浸泡過的種子放在熱散熱器上。關於辣椒太辣的擔憂是沒有根據的。品種發芽需要28-30°C的溫度,雜交種需要32-34°C的溫度。在此溫度下,辣椒將在 5-6 天內孵化。但通常公寓裡的溫度較低,因此種子最多10天后就會發芽。
如果種子是新鮮的,但沒有孵化,則說明溫度太低,需要提高溫度。然後將種子放入保溫瓶中,在室溫下裝滿少量水,然後放在散熱器上。一般來說,7-10天后就會出現幼苗。
辣椒種子發芽的條款和條件
種子發芽率直接取決於土壤溫度,因此裝有種子的盒子放置在散熱器上。最有利於發芽的土壤溫度是30-32°C;辣椒在6-7天內發芽。
如果地面升溫至25-27°C,則種子將在2週內發芽,如果地面寒冷(22-23°C),則幼苗將在20-22天內出現。
如果育苗箱內地溫低於22℃,辣椒可能根本不發芽。即使地溫超過36℃,也不會出苗;在這個溫度下,胚就會死亡。
一般來說,即使是在良好環境下發芽的辣椒種子也需要很長時間才能發芽。 |
如何在家裡培育出強壯的幼苗
第一個芽出現後,立即將幼苗放在窗台上,而不是等待所有種子發芽。如果幼苗在薄膜下保存時間較長,它們就會變得很長。剩下的種子將在一周內發芽,並很快超過第一組。應去除較晚發芽的種子,因為它們顯然比其他幼苗弱。
燈光
為了讓辣椒幼苗長得強壯健康,必須為它們提供良好的光照。為了出現第一片真葉,辣椒幼苗在子葉期需要陽光。因此,如果是晴天,就把苗放在屋內陽光最充足的地方。在沒有光照的情況下,辣椒需要經常光照。
陰天時,即使在白天也要進行額外的胡椒照明。在沒有陽光的情況下,額外光照至少應為10小時,最好是12-13小時;將幼苗直接放在美洲駝下面。辣椒應該“看起來”被陽光照亮,只有這樣,真正的葉子才會開始生長。
如果沒有陽光或額外的照明,幼苗僅靠子葉存活最多 30-35 天。 |
如果天氣晴朗,則對幼苗進行光照5-6小時。若遇多雲天氣,根據天氣情況,對辣椒進行額外照明 8 小時。
胡椒是一種短日照植物,在第一片真葉出現後,它只需要一點額外的光照。 2 月每天不超過 12 小時,3 月 - 月初 10 小時,月末 4-5 小時,4 月,植物不再額外照明。
由於缺乏光照,幼苗的生長速度會減慢,但它們的伸展程度不如西紅柿和茄子。
溫暖的
- 第一個芽出現後,立即將辣椒放在陽光明媚且最溫暖的窗台上。即使對於混合動力車,溫度也會降低至 18-20°C。
- 3-4天后,將溫度提高到20-25℃,同時土溫不能低於22-24℃,否則幼苗根係發育會減慢。
- 幼苗可以承受氣溫下降到 17-18°C,但如果地面冷卻到相同溫度,根部就會停止運作。
- 植物不應靠著玻璃放置或留在通風處。陽台溫度不低於20℃即可將秧苗移至陽台,低於20℃只會損害作物。
澆水
您只需用溫度至少為 20°C 的溫水澆灌幼苗。冷水的吸收性較差,儘管澆水充足,但幼苗可能會缺乏水分。此外,它還會使土壤變冷,這對辣椒非常不利,尤其是對雜交辣椒來說。
辣椒幼苗需要經常但少量澆水。植物不能忍受過多的土壤濕度。 |
水必須沉澱。當用不穩定的水澆水時,地面表面會出現白色的細菌石灰沉積物,這會對作物在發育初期的生長產生負面影響。
追肥
在早期,由於根係發育緩慢,植物無法受精。如果公寓中的幼苗長時間(超過 25 天)沒有開始生長,則可以給它們餵食含少量氮或根本不含氮的室內花卉製劑。
氮會使莖強烈伸長,這對於辣椒來說是不常見的,並且幼苗變得又薄又弱。發育初期最主要的是陽光,如果有的話,作物就不需要施肥。
採摘辣椒苗
辣椒出現4-5片真葉後採摘。在早期,作物對移植的耐受性非常差;地上部分比根部生長得快。重新種植時,無論如何小心地進行,一些吸根仍然會折斷,並且植物無法快速恢復它們。因此,採摘過早,會導致大量植物死亡。
將辣椒種植在單獨的容器(盆、塑料瓶、盒子)中。不建議在泥炭塊中種植即使是強壯且發育良好的幼苗。 |
年齡較大時,幼苗的根已充分形成,在移植過程中,即使失去一定數量的吸根,這對幼苗來說也不是那麼重要。
種植辣椒的花盆裡裝滿了 1/3 的土壤。將幼苗充分澆水,將植株從育苗箱中挖出。以根部不外露為宜,但要墊一塊土。
將挖出的植物放入花盆中,小心地將根部拉直,不能向上彎曲或捲曲,並用泥土覆蓋。壓實植物周圍的土壤並用溫水澆水。種植時,植物是由葉子而不是莖固定的,莖很容易折斷。
如果你把辣椒苗種在小盆裡,那麼在小盆裡,根部會把土球纏繞成一圈,種植在空地後,很長一段時間裡,它們的寬度和深度都不會增長。
採摘時,辣椒不會被掩埋,因為在這個年齡它實際上不會形成不定根。他們將其種植在與生長相同的深度。當深度種植時,地下的部分莖可能會腐爛。
收穫的幼苗放在陰涼處幾天,但如果天氣陰天,也可以放在窗台上。3-5天內不給植物額外的光照。
採摘後的幼苗護理
中部和北部採摘後,幼苗在室內再保存2-2.5個月。在南方,這一時期較短。
3-5天后,當幼苗生根時,將它們放在陽光最充足、最溫暖的窗台上。 |
在最初幾天,經常但少量澆水。當幼苗變得更強壯並開始再次生長時,將澆水減少到每週 2-3 次,確保土壤不會乾燥。
溫度保持在至少20-22°C。公寓里關掉暖氣後,將辣椒放在最溫暖的窗戶上,晚上,當房間裡的溫度達到15-16℃時,打開暖氣。如果植物沒有獲得足夠的熱量,它們就會停止生長。如果可能的話,在溫暖的日子裡,如果溫度不低於 22°C,則將作物移至溫室或陽台。
餵苗
在幼年時期,植物不被餵養。但在採摘後和在地裡種苗之前,辣椒需要定期施肥。
採摘後5-7天即可施肥。辣椒喜鉀,因此肥料應含有高劑量的鉀元素和適量的氮含量。氮不可避免地會導致幼苗伸長,這對其進一步發育產生不良影響。通常使用的肥料有 Zdraven、Uniflor-Buton、用於開花植物的 Agricola 和單磷酸鉀。
每週施肥一次,直到植物種植在地裡。飼餵時,交替施用含氮肥和無氮肥。 |
硬化
他們在永久種植前 3 週開始硬化幼苗,且前提是外部溫度不低於 18-19°C。在溫暖的日子裡,植物會被帶到開放的陽台上,並在那裡放置一整天,只在晚上將它們放在房間裡。如果可能,將幼苗放置在溫室中。
當土壤升溫至 16-18°C(雜交種為 20°C)時,即可在空地上種植幼苗。
失敗原因
- 辣椒發芽不好。 空氣和地面溫度太低。當在寒冷的土壤中種植辣椒時,它們可能根本不會發芽。如果少量種子發芽,但其餘種子沒有孵化,則將育苗箱放在散熱器上,使地球變暖。雜交品種的發芽需要較高的溫度,如果無法將溫度維持在所需的水平,那麼最好放棄種植雜交品種,只種植品種。
- 幼苗不發育。 植物在低土壤和氣溫下生長。需要額外給房間供暖,並將苗箱放在散熱器上。
- 幼苗不生長;子葉出現後,不形成真葉。過早播種辣椒種子(一月)。辣椒生長需要陽光,如果天氣陰天,那麼每天至少需要光照10小時,早播的情況下需要光照12-13小時。
- 拔秧。 施肥時氮肥用量過多。有必要改用無氮肥料。與西紅柿和茄子不同,辣椒在弱光下幾乎不會伸展,除非它們在黃昏時生長。
- 黑腿。真菌病通常會影響辣椒在發育的早期階段(2-3片真葉),但也可能出現較晚。靠近土壤的莖變黑並變乾,植物掉落並死亡。它正在迅速蔓延。立刻 檢測到黑腿,立即除去患病植物。土壤中撒有殺菌劑(Fitosporin、Alirin)或粉色高錳酸鉀溶液。如果幼苗足夠大,那麼最好將它們撿起來,然後將它們種植在杯子中。
- 晚疫病。 它經常影響辣椒幼苗。葉子和莖上出現棕色斑點,周圍的組織變成淺綠色。它可以出現在任何年齡,甚至在子葉階段。在低氣溫(低於 19°C)和高濕度時尤其明顯。一旦出現症狀,就將患病的葉子除去,並向幼苗噴灑 Previkur、Consento 或 HOM。
在家裡種植好的辣椒苗並不容易。對於幼苗來說,最重要的是溫暖和陽光,只有這樣,它們才會堅強、健康。
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