可恢復性是植物在夏季多次開花和結果的能力。最初,草莓品種(花園草莓)是為南部地區培育的,後來才開始在更北緯地區培育。
此類重植植物在生長季節可收穫 2-3 次收穫。 |
復發品種的特徵
我國已培育出足夠多的草莓品種。但古老的和現代的品種都有許多特徵。
- 花序每35-40天形成一次。日照時間的長短不影響花芽的形成。
- 氣溫越高,開花越活躍,因此南方草莓的產量比中部地區高。然而,它可以在8-10°C的溫度下開花。
- 春季結果期的漿果產量佔當季漿果總產量的 10-20%。第一個草莓很小,第二個收穫的草莓是夏季最大的漿果。
- 春季溫暖,最早五月即可收穫第一批收穫。在春天的陽光下,越冬的秋芽綻放,草莓在2-3週內成熟。
- 在大多數情況下,草莓的耐寒性不夠。
五月份出售的草莓(如果不是進口的話)是複墾品種,對於 獲得早期收穫 四月,覆膜。
購買复植材料
上世紀90年代,市場上品種混亂。現在品種材料貿易正逐漸進入合法主流。苗圃依法對品種多樣性制定了限制。他們可以銷售特定地區國家登記冊中包含的分區品種。他們的品種雖小,但所有remont(不僅是)品種都是可靠的並且符合要求。
農業展覽會上有更廣泛的選擇。您只需要從值得信賴的生產商那裡購買品種:其他地區的苗圃、著名的收藏家、水果種植機構。
草莓品種:特點
儘管草莓是為溫暖氣候而培育的,但現在它們可以在從北部到遠東氣候區的全國各地種植。
再現品種的主要特徵。
- 生產率。它以 c/ha 為單位,但在國內種植時,以 kg/m 計算更方便2,或灌木叢中的許多漿果。
- 大量的漿果。它越高,該品種的果實就越大。
- 漿果漿。密度越密,草莓的保存時間就越長。漿果濃密,適宜運輸。
- 品嚐。評價分:4.5及以上——優秀(甜品)味道; 4.1-4.4——良好的(餐桌)口感; 3.6-4.0——口感滿意;低於3.6分——品味不佳。
- 物質含量。糖分越多,酸越少,該品種的價值就越高。漿果中的糖含量決定了草莓的味道。甜點和佐餐品種的特點是含糖量高。
- 該品種的用途可以是餐桌(用於生鮮消費和罐頭)、甜品(用於生鮮消費)、通用(用於加工、罐頭、生鮮消費)。多用途品種,適合機械收穫和運輸。
所有復熟品種均早熟,6月中旬首次收穫(中部地區)。在南部,成熟時間提前2週,在北部(摩爾曼斯克、阿爾漢格爾斯克地區)則晚7-10天。
國產品種
國內現存的大果品種還很少,但每年都會有新品種出現。我們的維修人員素質並不遜色於進口同行。
花環
描述。 早熟草莓。第一波收穫從 6 月 8 日至 10 日開始。
灌木呈球形,外觀頗具裝飾性,密度中等。倒刺形狀中等,睫毛短,綠色,帶粉紅色調。漿果呈圓錐形,有光澤,鮮紅色,無頸。果肉淺紅色,多汁,嫩。草莓具有濃郁的香氣。
- 產量 6.1 公斤/平方米2 (每叢 1 公斤);
- 漿果重量 26-32 克;
- 中密度紙漿;
- 味道好(4.1);
- 甜點的目的。
優點。大多汁的漿果。該品種非常耐寒和抗旱。非常有成效。
缺陷。在多雨的夏季,它會受到真菌病害(尤其是白粉病)的影響。需要 農業高技術,否則草莓個頭小,味道一般。
伊麗莎白2號
描述。一個高產的大果品種。灌木叢直立、有力、低矮、半展開,葉頭厚實。鬍鬚形成強烈,鬍鬚呈綠色,睫毛中等大小。鬍鬚一旦生根,就立即開始開花。為了不耗盡植物,結果和建立的過程應該分開。
漿果極大,呈規則橢圓形,有頸,顏色深紅色,不對稱,塊狀,有棱紋。非常早熟。灌木叢不斷開花、子房和果實。味道很大程度上取決於農業技術。
- 產量 3.5 公斤/平方米2 (每叢 600 克);
- 漿果重量 60-90 克;
- 果肉緻密,汁多,酸甜可口,具有濃郁的草莓香氣。
- 甜點味道極佳(4.7分);
- 甜點的目的。
優點。漿果非常大、美味;在生長季節最多可出現 5 波結果期。草莓保存得很好,不會變形。運輸性好,適合冷凍。
缺陷。由於水分充足,作物變得水潤且不甜。
有關草莓品種 Elizaveta 和 Elizaveta 2 的更詳細描述,請參閱文章 “Koroleva Elizaveta 和 Elizaveta 2 品種的比較特徵”
軛
描述。草莓成熟早:六月的前十天。灌木叢呈半展開狀,樹葉茂密。該品種不長須,漿果呈規則圓錐形,果柄粗,有光澤,橙紅色濃郁,有頸。在明亮的陽光下,它們會變成深紅色。草莓是直的,形狀規則,非常甜。
- 產量 1.63 公斤/立方米2 (每叢 270 克);
- 漿果重量 17-23 克;
- 果肉細嫩、多汁、酸甜、有香氣;
- 味道極佳(4.6分);
- 物質含量:糖9%,維生素C 65mg/%;
- 普遍目的。
優點。品質優良,抗寒性高,抗病性好。
缺陷。抗旱能力不足,草莓蟎蟲危害嚴重。
克里米亞叛亂者
描述。灌木叢直立,有厚厚的葉蓋。鬍鬚很多,淡紅色,長在濃密的睫毛上。花是白色的,位於葉子下方。莖很細,收穫後很快就會死亡。
漿果呈紅色,呈寬鈍圓錐形,有頸,比其他品種的草莓含有更多的維生素 C。結果發生兩次:第一次在四月至五月(克里米亞),第二次在八月至九月。在北部地區,第一次結果發生在一個月後,第二次結果發生在 12-16 天后。植物的壽命很長。它們可以在一個地方生長長達 6 年,而不會降低生產力。草莓具有裝飾性,在克里米亞,它們有時種植在花壇和山脊上。
- 產量 1.1 公斤/平方米2 (每叢 180 克);
- 漿果重量為 6.5 至 30 克;
- 果肉粉紅色,多汁,嫩;
- 味道好(4.1);
- 物質含量:糖6.6%、酸1.2%、抗壞血酸86.9mg/%;
- 普遍目的。
優點。 優良的耐寒性和抗旱性,足夠的穩定性 對疾病 和 害蟲。 不受白粉病的影響。
缺陷。漿果的大小變化和不均勻性無法調節。由於缺乏水分,草莓會變得很小。
柳巴莎
描述。早熟品種。草莓在六月初成熟。灌木叢非常強大,具有厚厚的葉蓋。葉子中等大小,被短柔毛。不留鬍子。花是白色的,花梗很粗。
漿果呈圓錐形,形狀規則,紅色,非常甜,抗壞血酸含量高。
- 產量 1 公斤/平方米2 (每叢 170 克);
- 漿果重量 12-23 克;
- 果肉甘甜,有香氣;
- 口感極佳(4.9);
- 物質含量:糖12%,抗壞血酸82mg/%;
- 普遍目的。
優點。抗寒性高,抗旱、耐熱性好。抗病性達到標準水平。
缺陷。對草莓蟎不具有抗性。
秋天的樂趣
描述。在中部地區,每個季節有兩次收穫:六月和八月底至九月初。如果你在床上蓋上薄膜,你就可以在十月份之前得到草莓。在南方,可能會有 3 波結果期。灌木叢中等大小,半伸展。隊形適中。
漿果小而甜,其味道比其他秋季收穫的品種更好。
- 漿果重量可達20克;
- 果肉多汁,呈粉紅色;
- 清爽、甜品口味;
- 普遍目的。
優點。草莓對蟎蟲和線蟲的抵抗力,對真菌病害的抵抗力高於平均水平,一叢上有很多草莓。
缺陷。小漿果。
歐洲品種
俄羅斯擁有所有最好的外國品種,你只需要努力找到它們。歐洲草莓的耐寒性不如國內草莓。春季有很多襲擊事件,但品種情節從未完全凍結。
阿爾比恩
描述。美國精選Remont草莓。葉蓋大而茂盛。這些植物非常耐熱和耐旱,在該國南部地區生長良好。抗凍性和耐寒性不足,中部地區即使在較溫暖的冬季也會結冰。夏季期間,他們會收穫 3 次:五月、六月和九月。
漿果大,深紅色,有光澤,呈規則圓錐形,具有濃郁的草莓香氣。它們非常細長,形狀像小胡蘿蔔。
- 每叢產量 500-600 克;
- 成熟漿果的果肉緻密、甜膩;
- 味道很棒。
優點。優質草莓個大,漿果排列整齊。受真菌病害影響較弱
缺陷。不適合在中部地區生長。在南方,在頻繁解凍的冬季,品種種植園遭受多次襲擊。
維瑪·麗娜
描述。 Remont荷蘭品種。灌木叢半展開,強大,葉子很大。葉子呈淺綠色,有光澤。晶須形成不牢固,晶須呈綠色。
漿果大,紅色,圓錐形,有頸,莖細,裝滿後很快就會躺下。
- 產量 0.85 公斤/平方米2 (每叢 140 克);
- 果肉緻密、細嫩、酸甜、多汁、芳香;
- 甜點味道極佳(4.8);
- 物質含量:糖8.3%;
- 普遍目的。
優點。它耐旱、耐熱,即使在南方也幾乎不可能過熱。運輸良好,可保存5-7天。
缺陷。單叢產量低,越冬能力不足。
伊麗莎白
描述。品種豐富的英語選擇。灌木叢很強大,葉子又大又閃亮。晶須的形成是微不足道的。為了繁殖伊麗莎白,應該在種植的第一年去除鬍鬚,因為在隨後的幾年裡她幾乎不再產生鬍鬚。每年夏天波浪狀開花兩次(南方較多)。收穫時間為五月下旬、七月和九月初。
漿果很大,有光澤,多汁,甜。只有沒有完全變紅的草莓才會有酸味。
- 每叢產量 350-400 克;
- 漿果重量 30-45 克;
- 果肉緻密、多汁、嫩、有香氣;
- 甜點味道極佳;
- 普遍目的。
優點。草莓品質優良,整個夏季連續結果。漿果運輸良好,沒有損壞。灌木叢實際上不受灰腐病和白粉病的影響。
缺陷。冬季抗寒能力不足。品種種植園的使用壽命為2-3年,然後漿果較小。
半复育品種
一些由夏季居民長期種植的草莓品種是半復生的:Zenga Zengana、Talisman、Boheme、Red Gontled。它們在寒冷的春天產下花蕾,第二波結果發生在八月。漿果很大,但數量不多;果期持續到九月。在溫暖的春天,半復生植物不會再次開花,只收穫一次。
波西米亞
描述。國內精選品種優良。推薦中部地區種植。晚熟期(7月10日至15日)。灌木叢很強大,葉子茂密。鬍鬚濃密,呈亮綠色。
漿果有粗長的莖,大,圓錐形,無頸,顏色深紅色,有光澤。它是抗壞血酸的來源。
- 產量 1 公斤/平方米2 (每叢 170 克);
- 漿果重量 16-24 克;
- 果肉緻密、多汁
- 味道極佳(4.5分);
- 物質含量:糖9.9%、酸0.9%、抗壞血酸99.8mg/%;
- 該品種的目的是普遍的。
優點。抗旱、抗寒、豐產、抗病蟲害能力均達標。適用於機械清潔和運輸距離可達 90-100 公里。
缺陷。在中部地區和更北部,即使在有利的條件下,通常也沒有時間進行第二次收穫。
曾加·曾加納
描述。一個非常古老的德國品種。被拿出來冷凍。草莓質地堅硬,不會受潮,解凍後仍能保持形狀。
漿果中等大小,緻密,紅色,有光澤。在明亮的陽光下,它們會呈現深紅色。
- 重量16-20克;
- 果肉多汁,酸甜可口,有香氣;
- 味道不錯;
- 普遍目的。
優點。適合長途運輸和冷凍。這些植物樸實無華;它們在我國的任何條件下都能生長良好。抗白粉病。
缺陷。草莓對草莓蟎、灰腐病和葉斑病沒有抵抗力。
僅憑描述是不可能選擇優質草莓的。沒有不好的品種。為了評估產品質量,任何品種都必須在真實條件下種植和測試。這是他能夠展示自己的品質或根本不展示自己的品質的唯一方式。這一切都取決於園丁的技術。
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