甜(保加利亞)辣椒在世界各地的溫室中種植,除了遙遠的北方,那裡沒有足夠的熱量來生長和結果。但即使在溫室條件下,辣椒也必須得到適當的照顧,否則就不會獲得好收成。
關於在家種植辣椒苗 詳細寫在這裡
溫室甜椒種植技術 |
首先,一部關於種植甜椒的有趣電影:
內容:
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辣椒種植條件
辣椒是南方作物,因此在土壤溫度18-25℃、氣溫23℃以上時生長發育良好。當溫度降至 15°C 時,培養物停止生長,5°C 時死亡。隨著長時間寒冷天氣的到來,甜椒停止生長,隨後導致發育和結果延遲20天或更長時間。
這種情況經常發生在中部地區,在溫室裡播種後,天氣寒冷,農作物不生長,後來出現嚴重的農作物短缺。在非常寒冷的夏天,根本沒有收成。
幼苗長出的辣椒根系呈纖維狀,位於土壤表層,深度不超過25厘米,因此鬆土時要非常小心,因為它們對根部的損傷很敏感。
辣椒非常喜光,所以要選擇陽光充足的地方種植。在遮蔭或長時間陰天時,燈籠椒的花果脫落,葉子變黃,莖變脆。
這種文化不能容忍土壤有絲毫乾燥。如果澆水不規律(尤其是溫室溫度高於 35°C),灌木叢會停止生長,果實也會變得醜陋。儘管灌木叢本身能夠很好地承受干旱,並且沒有子房和果實,但它們可以在炎熱的天氣下承受一周而不澆水。
在溫室的高溫下,辣椒的花粉變得不育 |
甜椒花一次形成一朵。當果實凝固並成熟時,新花的出現速度減慢,因此成熟的果實,在中部地區和北部,收集技術成熟的果實。當溫度高於 30°C 時,灌木叢生長活躍,但花粉變得不育,子房也不會形成。
當溫度高於 35°C 時,灌木叢會開花和子房。
在生長季節開始時,辣椒在溫室中緩慢生長。第一片真葉在不利條件(缺乏熱量和光照)下 20-25 天后出現,在有利條件下 7-10 天后出現。真葉出現後50-60天,芽形成,15-20天后開花。
甜椒品種
根據生長和分枝的類型,所有辣椒分為無限期和有限期。
不定品種 - 這些是高大的灌木,枝繁葉茂。適宜南方地區種植。在中部地區和北部,通常不種植它們,因為它們沒有時間收穫。
確定品種 分枝弱,外觀緊湊,發育不良。
按目的 有用於沙拉和保存的品種。品種的用途由壁厚決定。壁厚在3毫米以下的品種被認為是薄壁品種,在此之上的品種被認為是厚壁品種。該指標可能會因天氣、農業技術以及種植地區的不同而有很大差異。中部地區的辣椒總是比南部地區的辣椒壁薄。
薄壁品種:
- 來自摩爾多瓦的禮物
- 刺猬
- 莫羅茲科
薄壁品種還包括果實呈長錐形的品種(通常這種辣椒稱為辣椒)。除了新鮮消費外,它們還用於生產辣椒粉。
果實大、形狀各異的大果甜椒稱為菜椒。花椒的形狀有立方體、圓柱體、圓形、圓錐形,壁厚。
厚壁品種用於保存:
- 角斗士
- 葉尼塞
- 巧克力
- 弗羅斯特神父。
根據成熟時間 品種分為早、中早、中熟、晚熟。
早、中早品種,從真葉出現到開始收穫需要110-120天。
- 奧賽羅
- 健康
- 勳章
- 加州奇蹟
- 西方(很早)
中季 - 從發芽到技術成熟 130-140 天
- 壓痛
- 伊利亞·穆羅梅茨
- 阿萊莎·波波維奇
- 阿廖努什卡 F1
晚熟品種成熟期140天以上
- 角斗士
- 巴黎
- 黑紅衣主教
在北部和中部地區,溫室只種植早、中早品種的甜椒。其餘的沒有時間結出果實。
也不建議培育雜交品種,因為它們需要更高的溫度來生長和發育。在中部地區,白天溫室裡非常熱,但晚上溫差可達10-15°C,雜交種確實不喜歡這種情況,並且會掉落花朵和子房。
在南方地區,所有成熟期的辣椒都在溫室中種植。
前輩
所有溫室作物都不適合辣椒的前身。
連續兩年在一個地方種植辣椒是極其不可取的,因為疾病的發生率急劇增加,而且辣椒一般不能很好地耐受其根部分泌物,結果會導致嚴重的農作物歉收。
辣椒很難找到鄰居在溫室裡種植 |
不建議將辣椒與黃瓜一起種植 - 它們可能會感染黃瓜花葉病毒。最好在茄子之後種植,並與茄子或西紅柿在同一溫室中種植。
整地
在溫室作物中,辣椒僅次於 黃瓜
最適合在溫室中種植辣椒的是輕質、肥沃、腐殖質含量高的土壤。在酸性灰化土上,辣椒生長不良,每個季節從灌木叢中採集的果實不超過 3-4 個。最適合它的土壤是pH值5.5-6.5且腐殖質含量高的土壤。
由於在溫室裡不可能進行適合作物的輪作,所以土壤中要最大限度地填充肥料。
- 秋季每米添加1-2桶2 半腐爛的糞便或3-4桶腐殖質。
- 您可以將食物殘渣帶入溫室:香蕉皮、梨和蘋果腐肉、向日葵殼等。
- 不應添加馬鈴薯皮,因為辣椒會受到晚疫病的影響,儘管不像西紅柿那麼嚴重。
- 在酸性土壤上,施用石灰肥(每平方米300-400克)2) 或灰燼每平方米 1-2 杯2.
- 如果雞蛋殼較多,可以將其磨成粉後使用。
- 秋季還施磷肥——每平方米施單過磷酸鈣30-40克2.
春季挖土或直接入坑時,添加硫酸鉀20-30克,如果未添加糞肥或腐殖質,則添加尿素或硝酸銨1湯匙。到洞裡。 |
如果使用糞肥,則不施用氮肥,因為如果氮肥過量,灌木叢的地上部分會強烈發育,從而損害結果:在中間區域,氮肥過多,可能會導致結果。不發生;在南方,結果延遲20- 30天。
在溫室中種植辣椒幼苗
在溫室裡,晝夜溫度總是有很大的波動,以前在更均勻的條件下生長的辣椒在種植前會變硬。如果溫度不低於16°C,則將其移至陽台或溫室中,僅在晚上將其帶入室內。
甜椒苗在土壤升溫至18-20℃時定植,溫室夜間溫度不低於18℃。 |
辣椒應該形狀良好,至少有 5 片真葉,最好有 8-10 片帶芽的葉子。播種是根據天氣進行的。中部地區通常在5月15日至20日之後在溫室中種植,南部地區則在4月中旬至月底期間種植。
種植方案
高品種種植為2行,行距為40厘米,株距為30厘米。如果灌木叢非常高,則它們之間的距離增加到50厘米。
低矮品種種植3行,行距30厘米,叢距20厘米,這樣的密度是因為密植辣椒結果效果更好,但不需要密植太多,因為這是疾病發展的有利環境。
低矮的品種可以種植在高大的植物之間作為密封。辣椒也可以按照棋盤狀種植,矮株之間的距離為30-35厘米,高株之間的距離為50厘米。
低生長品種可以相當密集地種植 |
南方種植高大、晚熟的辣椒;它們的高度可達2.5-3 m。這種灌木生長在棚架上並成形。這些品種的種植間距為40厘米,行距為80-90厘米。
溫室辣椒苗種植規則
最好在陰天和晴天(下午晚些時候)種植辣椒幼苗。挖15-20厘米深的坑,澆上溫水,將秧苗與土一起栽植,不要加深。埋藏後,植物需要長達 10 天的時間形成新根,並且不會開始生長。只有生長非常茂盛的細長幼苗才可以埋入3-4厘米。
莖周圍的土壤被壓緊。為了減少蒸發,灌木叢周圍的地面撒有乾土、腐殖質或黑鈣土上的泥炭(在酸性土壤上,泥炭不用作覆蓋物,因為它會增加酸度)。
天冷了,甜椒苗甚至被蓋在溫室裡 |
如果晝夜溫度波動較大,還需用稻草對幼苗進行保溫,並用紡粘布或薄膜覆蓋。
不用擔心辣椒會燒焦;在家中種植的幼苗更容易遭受寒冷而不是過高的溫度。在覆蓋材料下,幼小的灌木叢很快適應溫室條件。
年輕的辣椒對春天明亮的陽光非常敏感,經常會被燒傷。
有些植物因此而死亡。為了避免這種情況,種植的幼苗被紡粘或塑料透明瓶覆蓋。幾天后,植物就會習慣陽光,然後除去覆蓋材料。
花椒開花前的護理
花前的辣椒護理包括定期澆水、施肥、鬆土和溫室通風。
鬆動
非常小心地鬆開灌木叢,因為大部分根部位於土壤表層,而辣椒對大根部的損壞非常敏感,從而減慢了生長速度。因此,他們只放寬行距,並且在距莖10-15厘米的地方非常淺。為了保持土壤濕度,地面上覆蓋著腐爛的鋸末。
澆水
澆水根據天氣情況進行。溫室中的甜椒不能忍受土壤的絲毫乾燥或澇漬。炎熱晴朗天氣每5-7天澆水一次,寒冷陰天——10天不超過1次。水應該是溫的(不低於20°C)。在樹冠閉合之前,澆水一天后鬆土。
餵養
定植後10天,給灌木叢施肥。在這個生長時期,溫室中的辣椒最需要磷來形成根部,氮用於綠色物質和微量元素的生長。
對於第一次餵食 您可以使用有機礦物肥料 Krepysh、Malyshok、泥漿或草液。
浸液和漿料的比例為每桶水1杯(鳥糞每10升水0.5杯)。不含氮的西紅柿和辣椒微肥和簡單的過磷酸鈣(2平湯匙)溶解在其中。澆水是從根部進行的,這樣水就不會落在葉子上。
在缺乏有機物的情況下,辣椒使用礦物肥料:簡單的過磷酸鈣,其中還含有鎂和硫,以及尿素(2 湯匙/10 升水)。 |
然後在開花之前 每10天施肥一次,僅使用礦物肥料,並將尿素用量減少至1/2茶匙。
如果辣椒長時間不開花,則說明施氮過量。在這種情況下,進行大量澆水,將氮化合物浸入土壤的下層,在那裡它們將無法到達根部。
下次飼餵時添加 1 茶匙硫酸鉀、不含氮的微肥和 20 克過磷酸鈣。此外,直到開花開始,不使用氮。每株植物的飼餵量為 5 升。
溫室通風
種植辣椒時,無論天氣如何,每天都要對溫室進行通風。即使在非常寒冷的日子,也要打開窗戶 10 至 15 分鐘。
溫室中辣椒的形成
辣椒不形成。但也有一些很高的品種需要整形。它們僅在南方的溫室棚架上生長。
出現8-10片真葉後,灌木叢開始分枝。他們有 3-5 個一級側枝。其中,選擇最強的1-2張,其餘的在第一張之後被剪掉。這些芽上很快出現二階芽,選出其中一個,第一片葉後的其餘部分也被拔掉。每根芽都分別綁在格子上。對於第三個及後續訂單的芽,執行相同的操作。
辣椒的形成是例外,而不是規則,它適用於少數品種。 |
高度不超過1.5m的品種生長不成形。您唯一需要做的就是去除泛黃的葉子。
開花和結果期間的護理
對溫室進行長期通風。當溫度高於 30°C 時,花粉變得不育並且不會發生授粉。在高濕度和溫度下,灌木叢會開花。
澆水根據天氣情況進行。通過將手放在地上來確定土壤濕度。如果摸起來是濕的,但不粘手,那就澆水。在中部地區,他們每 4-7 天澆水一次,在南方,天氣炎熱時,他們每 3 天澆水一次。如果澆水不規律,花朵和子房就會脫落。僅用溫水澆水。
開花後,肥料的成分也會發生變化。 10 升水需要 1 杯灰或 20 克硫酸鉀。在貧瘠的土壤上,每兩次施肥添加1/2湯匙尿素。或 1/4 杯 綠色肥料。對於黑鈣土,在此期間不得施用氮肥。除此之外,微肥還可以添加到任何肥料中。在此期間植物不需要磷,因此不再使用磷。
預防用 花末腐爛 從卵巢出現的那一刻起,每月一次向灌木叢噴灑硝酸鈣或 Vuksal Ca。對於大果辣椒,施肥量提高1.5倍。
還建議每月使用“西紅柿和辣椒”微肥進行葉面施肥。適當施磷鉀肥可以抑制腐爛病的出現,特別是根腐病,以及斯托伯和黃萎病。
定期從灌木叢中切掉不開花的枝條,並將結果的枝條綁起來,以防止它們倒伏並折斷莖。
建議將每個果莖分開綁紮,這樣灌木叢就不會太密,減少患病風險。 |
在結果期間在泥炭或沙土上的溫室中種植甜椒時 下部葉子變黃 花椒捲曲,邊緣變乾,但葉脈仍呈綠色,花椒上出現水漬。芽變得木質化,特別是在底部長達3-5片葉子,植物本身似乎變乾了。
這是缺鉀。作物緊急施鉀肥(20克/10升)。在辣椒達到正常外觀之前,不要添加鎂和鈣,它們會干擾鉀的吸收。
收成
辣椒是一種非常“悠閒”的作物,技術成熟發生在子房出現後30-40天,而生物(種子)成熟僅在20-30天后發生。
甜椒的收穫是在技術成熟階段收穫的,此時果實具有該品種的顏色特徵(白色、淺色或深綠色、淡黃色)、胡椒香氣和甜味。在技術成熟階段,種子未成熟,不適合播種。
甜椒被切掉,小果品種被切掉。由於它們的莖很細,折斷果實不會損壞植物。 |
只有當花椒在生物學上成熟、獲得特有的顏色並開始變乾時,才會去除辣椒粉。將花椒取出並乾燥。
技術成熟的果實可多次採收,通常每週一次。定期收穫果實可以提高產量並減少子房脫落。一旦從灌木叢中採摘花椒,子房就開始迅速生長,並出現新的花朵。
收穫的作物可保存長達 2 個月。在此期間,花椒將達到生物成熟度,種子適合播種
生物成熟的水果在成熟時收穫。
溫室種植辣椒的困難和問題
胡椒是一種要求更高的作物 番茄。在北部地區,它們存在很多問題,而在南部地區,則少得多。
辣椒不開花。施肥時氮肥過量。施肥時排除氮肥,增加鉀和微量元素的用量。
溫室裡的辣椒開花了,但上面沒有子房。溫度和濕度過高。溫室必須經常通風,如果夜間溫暖,則不應關閉。
即使在嚴寒的天氣或晝夜溫度突然變化的情況下,卵巢也不會出現。為了糾正這種情況,植物還用 Lutrasil 覆蓋或用稻草隔熱。為了提高作物對不利條件的抵抗力,噴灑生物刺激劑芽或子房。
花和卵巢脫落。在北方地區,文化根本缺乏營養。甜椒對土壤肥力要求很高,如果缺乏養分,就會落花、落子房,甚至落果。施肥並不能完全為其提供所需的元素消耗率。減少卵巢下降的唯一方法是秋季施糞肥,生長季節定期施鉀磷肥。
在南方,由於土壤過於乾燥,會發生芽和子房脫落的情況。甜椒甚至不能忍受土壤乾燥,必須嚴格監控。
卵巢從辣椒上脫落 |
土壤中的高氮含量促進植物開花和子房並形成綠色物質。因此,出菇初期,氮肥用量大大減少,此時一般禁止施有機質肥。
花和子房脫落的原因可能是長時間的陰天,雖然溫室裡可能很溫暖,但辣椒需要陽光才能形成收穫。如果沒有它,施肥將無濟於事;灌木叢仍會脫落卵巢。
葉子垂直上升 並獲得紫色色調 - 缺乏磷。施肥時增加磷的用量。
葉子倒著捲曲,有時它們的邊界呈棕色——嚴重缺乏鉀。噴灑硫酸鉀,並在根部下方倒一杯灰,埋入土壤中。
老葉上出現黃綠色斑點,後來變成棕色——缺鋅。噴灑任何含鋅的微肥。元素缺乏和疾病之間的區別在於斑點不會在葉子上擴散,不會增大或腐爛。
種植幼苗後植物停止生長。 他們太冷了。即使溫室足夠溫暖,作物也會承受壓力,特別是在晝夜溫度波動劇烈的情況下。不管辣椒有多硬,它都是從“療養院”來到惡劣條件下的。因此,在最初的幾天裡,它會額外覆蓋紡粘材料,並在白天將其打開。溫室通風時,無需除去紡粘布。